2023-06-13 16:07:15 中华网
在消费升级趋势下，消费者更为关注产品品质及消费体验。
显而易见，随着中国消费者健康饮食意识的不断增强，营养价值较高的坚果类产品已经成为消费者购买的热门选择。在坚果企业青岛沃隆食品股份有限公司看来，当下休闲零食已被重新定义，对品牌而言，除了保证高质量，还有重视消费者的全流程体验，以品牌的健康文化，持续点燃消费热情。
从商品到体验，食品被重新定义
居民的消费观念发生了较大改变，对食品的需求逐渐由温饱向个性化、多元化、休闲化、健康化方向转变。有报告显示，食品被重新定义——从商品变为体验。
从消费侧看，消费者十分重视商品品质、功能及体验,愿意尝试新产品、新技术,以提高生活质量和健康水平。
其实，自沃隆食品首创每日坚果伊始，就格外重视消费者的体验感。遵循《中国居民膳食指南》的科学搭配理念，其团队在国内创新推出25g独立包装、6种坚果果干混合的“沃隆每日坚果”，打开行业新格局的同时，引领消费者的健康生活。
随着产品的迅速出圈，每日坚果成为更多人茶余饭后的休闲零食,进入下午茶、旅游途中、健康餐等消费场景。
相比传统的食品,小包装的坚果更有便携性。除了作为健康零食，在很多人的社交场景中，“沃隆每日坚果”已日趋成为一种健康生活体验，既能独自享用也能与人分享，在人们的生活中占有重要的地位。
消费主导权下沉，品质和体验成为选择的关键
在消费主导权从供给端走向消费端的当下，消费者洞察在品牌经营中正发挥着越来越重要的作用。
对沃隆食品而言，以消费者为中心，站在消费者角度，既可以从消费者整体反馈寻找行业趋势，又可以结合品类、产品等维度提前捕捉机会点。
不难看出，随着消费主导权下沉，品质和体验成为其选择的关键。这一点，给坚持高品质的沃隆食品释放出更大机遇。
据悉，从源头保障产品品质，沃隆食品放眼世界，在全球范围内寻找优质农场合作进行原料直采;当季采摘，执行严苛的筛选标准，确保坚果的饱满新鲜。
在青岛,沃隆食品建设品牌自有工厂，从原料的筛选、烘烤到分装，严格按照BRCGS(全球食品安全标准)体系认证执行;采用更加健康的轻加工工艺，最大限度保持坚果天然的营养品质、鲜艳色泽与香脆口感。此外，利用信息化系统追溯,做到食品安全可追溯、产品质量有保障。
在业内人士看来，未来食品的创新不再单是产品创新，而是在满足消费者营养和健康消费需求的同时，也要满足消费者的食用体验。
依托出色的客户洞察力和客户黏性，沃隆食品围绕坚果构建产品体系，拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等多个产品品类，上百款营养美味的产品，充分满足消费者的多元化健康需求。
线上线下双向互动，拉近与消费者的情感联系
在互联网时代，品牌要争取的不是消费者的单向购买行为，而是需要通过交互和互动，让消费者逐渐对品牌产生信赖感，然后通过用户旅程的构建和优化，让用户主动参与品牌建设，多次产生复购行为。
注重品牌的力量，从线上到线下，沃隆食品正以产品为媒，讲好品牌故事，拉近与消费者的情感联系。
在微信、微博、B站、小红书、抖音……各类社交平台，通过有效的社交媒体互动，沃隆品牌加强了与消费者群体的直接联系，在消费者中间建立起引人入胜的品牌形象，用图文、短视频、直播等多种形式与消费者“交心”，实现了其品牌的超强曝光。
在公益活动、体育赛事、校园行等各类线下活动中，沃隆食品则通过丰富有趣的互动，打通消费圈层，释放品牌活力，实现了用户心智强渗透，进而引发情绪共鸣，能产生强大的品牌引爆力。
线上线下双重互动中，实现了品牌从触达到触动的升级。
伴随着新消费品牌浪潮的到来，以沃隆食品为代表的企业，正积极地通过优质的产品、精准的消费者洞察和持久的创新，带给消费者丰富的体验，推动着食品产业迭代升级，引领新一轮生活消费风尚。
