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柠季×腾讯WorkBuddy:引领新茶饮赛道的全面AI化

2026-09-23 19:19:35      中华网   


  9月开学季,腾讯旗下全场景AI办公工作台WorkBuddy携手柠季、小宇宙、QQ音乐、乐刻等多个深受年轻人喜爱的消费品牌,发起“开学福利局”,围绕学习、生活等多元场景派送专属福利,共建"一站式AI校园体验"。

  作为参与本项目的唯一新茶饮品牌,柠季于官方小程序上线重磅活动,短短三天时间,累计超5万人次参与,近3W人完成注册,200万WorkBuddy积分、数千份免单券一抢而空。

  作为新茶饮赛道中的AI全链路标杆品牌,柠季与Workbuddy的联手,看似跨界,实则同频。

  柠季的数智化深度以及与Workbuddy之间的联动,远不止于此。

  柠季的数智化基因

  柠季创立于2021年,以鲜果柠檬+原叶茶为主打切入新茶饮市场。2021年7月完成数千万A轮融资,投资机构为字节跳动、顺为资本;2022年1月完成数亿元A+轮融资,投资机构为腾讯,老股东超额认购。经过五年的持续深耕,柠季已迅速成长为新茶饮头部品牌。

  早在2022年,柠季便把"全面AI化"写进顶层战略。四年间,柠季已持续投入上亿资金用于AI全链路建设——组建专职数智化团队,逐步实现从产品研发、供应链管理到门店运营管理、组织协同的全面AI化。

  今年5月底,柠季在“26年柠宝节期间”正式启动AI全链路战略核心系统,完成了从“单点AI工具”到“全链路AI操作系统”的跃迁。从打通数据孤岛到跑通全链路,一套以ChatBI为中枢,覆盖产品研发、供应链、加盟服务、门店运营与组织效能的AI工具矩阵,已贯穿每一个环节,陆续推进在实操和运营中的真切赋能。26年柠宝节,柠季的战绩再登新高,9天总GMV达7000万,储值额达2850万元。

  所以柠季人常说——柠季的数智化,是刻在企业DNA里的。

  全链路AI系统,打通数据孤岛

  供应链:从果园到门店的数智链路

  柠季夯实的供应链系统是最先实现AI数智化的版块之一。

  · 数智化追溯机制:柠季在两广地区拥有超2000亩香水柠檬种植基地,数智化系统的追溯能力已覆盖种植、运输到供给全程——从源头锁住原料品质与价格稳定。

  ·AI销量预测系统:系统融合近期天气预测、门店的地理位置、历史销售数据等数十维数据,自动生成采购计划、动态调整分仓配送——预测准确率达95%,显著降低库存浪费与缺货风险,实实在在助益加盟商生意。

  ·仓配网络在线化管理:全国7大仓储中心叠加RDC区域分仓,库存实时"一盘棋"——即便遭遇极端天气,也能从周边仓储中心智能调货,保障全国供货不中断。

  ·“供应链-门店”管理系统:该系统实现供应链与全国2000+家门店之间的高效对接,覆盖订货、时效、保质期、库存四类预警,响应及时,降低损耗和风险。

  产品研发:让好喝是科学,而不是玄学

  柠季将AI深度嵌入产品研发全周期,把"凭手感做产品"升级为"用数据做决策",让"扎实的产品力"成为可复现、可验证的系统能力。

  ·AI辅助选品漏斗:建立"60款创意→15款内测→4款公测→1款上新"的数据筛选机制,融合历史销售、内测反馈与舆情热度给每款打分,最终上架的每一款都经过市场验证;

  ·AI风味建模:基于消费者口味偏好与原料数据,AI辅助研发团队做风味组合模拟,缩短"试错—定型"周期,让"好喝"可复现、可迭代;

  ·全域反馈实时回流:AI持续抓取小红书、抖音、外卖评价等真实反馈,自动聚类"被吐槽的口味"、"被自发二创的搭配",第一时间反哺给研发团队,辅助产品迭代;

  ·研发知识沉淀:把"反复测试、筛选与打磨"的标准动作沉淀为可复用的研发知识库,让产品力不再依赖个别“厉害的大舌头”的经验。

  运营服务:从选址到经营的全链路数智化

  数智化不只是总部的效率工具,更是全国2000+门店的经营确定性——选址、营建、经营,每一步都有数据和AI兜底。

  ·数智化选址系统:跳出经验主义,依托高德、美团等海量数据,结合柠季真实经营数据,从城市、面积、租金等维度推荐点位,输出含商圈分析、经营数据、第三方数据的评估报告——让选址决策有数据依据,有科学支撑。

  ·加盟商全生命周期管理系统:覆盖招商、选址、营建、培训、经营管理分析全流程——让加盟前、中、后期的每一步都有据可依。

  ·AI智能客服:覆盖小程序、热线、办公平台等全渠道,7×24小时值守——超六成常规咨询自主办结,单次服务成本约为人工的1/20,大幅降低加盟商及门店运营成本。

  ·AI门店巡检:可实现图片秒级核验,强制整改不达标项,让门店运营标准落地率稳定至100%,巡检效率较人工模式实现质的飞跃。

  ·AI外卖运营助手:实时监测全域外卖投放数据,分钟级定位“低效推广”并输出优化方案,帮助加盟商及门店削减无效支出。

  组织效能:内外双轨,效率重构

  AI不仅是柠季团队的生产工具,更以"AI同事"的身份,融入每一位柠季人的工作日常。

  ·人人配备AI搭档:柠季在办公系统中为每位员工部署专属AI助手并接入通用大模型——从文档撰写、会议梳理到数据查询,AI渗透进每个人的日常工作流,让"全员AI化"从理念落地为基础设施。

  ·AI深入研发:技术团队将AI编程工具贯穿从功能设计到全端开发的完整流程——不只是"用工具写代码",而是用AI重写研发方式本身。

  全面AI化,引领新茶饮的数智化变革

  当智能体矩阵贯通前中后台,柠季以一套夯实的AI底座,重新定义"一杯好茶"背后的生意方式——未来新茶饮赛道的较量,拼的是全面AI化的能力。用得好,才是真王者!

  随着WorkBuddy开放平台正式发布上线,柠季将携手WorkBuddy,以全面AI化为引领,共同探索“一线智能体下沉+组织AI资产沉淀”的双轮驱动合作模式,共建从门店到总部的AI能力底座。

  1.把总部能力秒级送到一线,让门店长出“AI店长”。

  柠季计划将WorkBuddy智能体部署进2000+家门店的日常:以店长工作台与经营助手承载“看数—诊断—行动”的全程对话;以经营知识库把优秀门店的经验沉淀为可复制打法;巡检整改、工单处理、外卖投放等高频动作交由智能体自动跟进督办。这套打法可把过去等总部、翻表格、2—3天才能走完的流程,压缩到分钟级。

  2.以“AI先行官”赛训沉淀企业资产,从超级个体走向超级组织。

  借鉴腾讯75%员工用WorkBuddy办公、蒙牛200+AI先行官落地45个价值场景的成熟经验,柠季将以赛促训、以训促用——选拔懂业务的骨干“入营带场景、出营带效果”,把高频任务沉淀为专属Skill与专家、把企业知识沉淀为共享知识库,让散落在个人手中的AI用法,长成组织统一的AI资产与能力底座。

  柠季CEO金山表示:数智化,是写进柠季顶层战略的核心能力。26年,是柠季迈向“全面AI化”的重要一年,柠季的AI全链路已贯通产品研发、供应链、门店运营、加盟服务与组织效能五大板块。对柠季而言,AI从来不是技术噱头,而是切实提高经营效率的体系能力。此次携手腾讯WorkBuddy,是柠季AI战略中的重要一程,柠季将持续以全面AI化赋能经营本源,领跑新茶饮赛道,实现与加盟伙伴的长久共赢!

  柠季对数智化战略的长期坚持与年复一年的务实投入,让系统性的AI能力沉到门店日常,也长成组织资产。未来,柠季将持续以行业先行者的勇气与远见,把这套能力转化为业绩增长的确定性和穿越周期的坚实底气,与加盟伙伴一道,行稳致远!

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