首页 > 技术

中国家庭厨房的5大槽点,怎么解决?

2025-07-28 10:54:29      中华网   


  在中国家庭里,厨房承载着烹饪的辛劳与团聚的温馨。油烟困扰、火候掌握、清洁难题等五大槽点,长期影响着烹饪体验与家庭幸福感。面对这些挑战,厨电行业亟待技术革新。卡萨帝AI之眼厨电的推出,针对性地解决了这些厨房痛点,标志着高端厨电迈入AI托管新时代。用户得以从繁琐操作中解脱,尽享烹饪乐趣与家庭温馨。

  直击空间痛点:烟机“该出手时才出手”

  中国家庭厨房面积多在4-7㎡,可谓寸土寸金。烟机虽不占地,但悬于头顶,既显突兀又易磕碰,为狭小的厨房空间带来诸多不便。与此同时,传统烟机在设计上也存在硬伤,材质、色调普遍单一,很难融入现代厨房。

  于是,卡萨帝打造了全嵌入式烟机,将机身厚度从350mm压缩至325mm,能够适配80%以上国内家庭的吊柜深度。烟机还内置了升降轨道,一关机就能隐入橱柜,面板与橱柜严丝合缝、底部齐平,让厨房空间灵活度倍增。

  破解火候焦虑:烟机“盯锅”,汤不溢、菜不糊

  做饭时最焦虑的是什么?半数以上用户的答案是“火候”。一开火就不敢离灶,生怕汤粥会溢锅、鸡蛋会煎糊。即便全程盯守,也难保火候精准,火力大小和时间稍有偏差,菜肴口感便大打折扣。

  这时候,就需要AI来搭把手。通过“AI之眼”,卡萨帝烟机可随时观察锅里的动态,一旦“看”到汤要溢了,就会自动调小火,并及时向用户发出预警。而当溢锅风险解除,烟机还会“指挥”灶具调节火力,汤粥可以沸而不溢,让用户全程安心。

  破局油烟之困:烟有多大,吸力就有多强

  油烟算是厨房里的“隐形杀手”,除了呛人,还携带苯并芘、丙烯醛等300多种有害物质,长期吸入可能引发呼吸系统疾病。更糟的是,油烟一旦附着在墙面、电器表面,就很难清理。因此解决油烟问题,是守护家人健康、提升烹饪体验的关键一步。

  虽然烟机已经是厨房标配,但排烟效率却未必理想。用户无法一边炒菜,一边随时调整烟机风量,再加上高峰期烟道拥堵,即便是高端烟机也可能“力不从心”。好在,有了“AI之眼”的卡萨帝烟机会“看烟调风”。它能实时感知油烟浓度,智能升降并调节风量,配合智慧恒风,做饭高峰期也能保持恒定吸排,确保厨房无烟感、无噪感、无油感。

  告别厨艺尴尬:一键烹饪,不再翻车

  生活节奏越来越快,平时不怎么下厨,手艺也就慢慢生疏了:食材配比放多放少凭感觉,火候掌握全靠运气,不得不说,做饭真是个技术活。

  而现在,只要准备好食材和调料,放进卡萨帝烤箱,就能一键启动智慧烹饪了。烤箱的“AI之眼”不仅能“认”出各类食材,还可以根据食材数量、大小匹配智慧菜谱,食材随心买,都能做。即使不会做饭,也不需要再照着教程按图索骥了,从此告别手忙脚乱的下厨尴尬。

  终结家务内耗:洗碗不弯腰、不费力

  结束了一顿美餐,最头疼的就是洗碗了。即便用上洗碗机,仍需弯腰整理、调整餐具位置,难免腰酸背痛。如今饮食结构多元,餐具越用越多,更是加重了洗碗负担。

  其实,洗碗也可以很轻松。卡萨帝洗碗机发明抽屉式设计,高度刚刚好,一抽一放一推,不用弯腰3步即可完成洗碗程序。而且双层抽屉可将不同餐具分开清洗,高效卫生。内部空间一次最多可洗20套餐具,液力悬浮系统可实现360°瀑布式喷淋,以水为轴,既减少了磨损,也更方便日常清洁保养。

  当AI技术加速渗透,高端厨电的价值正被重新定义。新的市场机遇之下,作为全球新一代高端全嵌厨电,卡萨帝AI之眼厨电套系正以全链路“托管式”烹饪解决方案,重新定义家庭厨房。这样的创新路径再次印证,唯有以用户需求为导向的创新,才能助力品牌在竞争中赢得先机。

相关阅读