2024-04-26 12:03:23 西盟科技资讯
日前，博鳌亚洲论坛2024年年会正式开启，今年博鳌亚洲论坛主题为“亚洲与世界：共同的挑战，共同的责任”。面对日益复杂的全球局势，参会代表深入交流、各抒己见，于变局之中共商共议，在新起点上共促发展。我国乳业龙头伊利股份受邀参加博鳌亚洲论坛，以品质为基，展创新实力。
创新驱动发展，已经成为社会共识，企业作为创新主体，更是承担了重要的责任。如何才能激发创新?什么样的创新，才是有效创新?在谈及奶制品行业的创新时，伊利股份执行总裁刘春喜表示，大家都觉得奶制品行业是一个传统产业，事实上它的产业链特别长，产业创新空间非常大，尤其对于中国这样一个农业产业大国，他的产业需求量也非常大。
刘春喜表示，伊利股份是一个“创新性非常强”的企业。从一家街道小厂，到如今能位居全球乳业5强，连续10年蝉联亚洲乳业第一，离不开创新驱动。通过“创新”，伊利股份实现了企业自身的成长与强大，为消费者创造了更多的营养价值，也带领全行业实现高质量发展。
伊利股份始终坚持和推动创新战略，应对挑战把握机遇。伊利股份的创新，是直面消费者需求的创新，通过不断突破瓶颈、掌握核心技术，为消费者提供营养：研发出的浓缩乳清蛋白制备技术，打破了国外的技术垄断，为维护婴配粉供应链安全提供了坚实支撑;开发的益生菌新型递送技术，有效降低了益生菌在加工过程和胃肠道消化过程中的损失，取得国际领先的水平;首创乳铁蛋白定向保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上……这些技术成果，为提升行业核心竞争力增添动能，激活创新“存量”。
此外，刘春喜表示，伊利股份围绕产业链布局创新链，旨在解决全产业链技术瓶颈，为消费者提供更高品质的产品和服务，不断增强核心竞争力。而产出的一系列成果和技术突破，都离不开平台的打造和产业的协同创新。目前在国内，伊利股份已经建立了三级研发平台，共同构建了伊利的技术主体;也陆续在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心，建立起全球领先的创新体系。同时，伊利股份在业内率先启动数字化战略，将数字化能力嵌入全产业链。在上游，伊利股份打造“智慧牧场”，奶牛们活动量、产奶量、睡眠情况等数据在数字终端一目了然。在中游，伊利股份建设“智能工厂”，通过深度运用人工智能、机器人、物联网等技术实现自动化生产线的高效运转。在下游，伊利股份推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数智化运营。
“不创新无未来，创新要素已嵌入我们每一个生产环节当中”，面向未来，刘春喜表示伊利股份也会以科技创新为引领，持续推动全产业链走向更创新、更高效和更可持续的发展道路，向“让世界共享健康”的梦想不断前行。
