2024-01-16 11:31:51 中华网
1月12日，华南首家Costco在深圳龙华正式开门迎客!不出所料，生意火爆程度令人瞠目结舌，虽然是工作日但依然没有阻挡大家的消费热情：现场排起长龙，大量安保人员在现场维持秩序......很难想象这是一家超市的开业盛况。“爆卖”无疑当天的关键词之一。笔者注意到，在Costco众多热卖爆品中，谷维多为Costco定制的高阶款双一万稻米油无论从销量还是热度上都十分亮眼。开业几天来，该款稻米油不仅引发多轮抢购，尤其是开业第一天，四小时就卖完了，有些消费者第二天才买到。
与此同时，从全新包装到营养价值也在小红书等社交媒体引发网友热议不断，以UGC带动品牌、产品热度进一步提升。
把时间拉回2019年，Costco中国大陆首店在上海开业同样被消费者“挤爆”。巧合的是，彼时谷维多稻米油同样是上海Costco的热销爆品。作为华东市场热销多年的稻米油品牌，谷维多在Costco的引爆自然是多年消费者累积的必然结果，但笔者好奇的是，谷维多畅销华东多年，到底靠什么打动了消费者?带着这个问题，我们回到华东精英中产们的消费需求本身去寻找答案。 作为中国经济最发达的地区之一，以上海为代表的华东市场聚集着大量中产精英阶层，尤其是后疫情时代，在他们的消费观中，要品质、也要精致的健康，消费升级之下他们更看重体验与情绪价值。与此同时，作为超一线的成熟市场，还引领着大陆的“中产化”转型与消费升级。而谷维多稻米油谷物营养的自然底色与健康标签无疑暗合了中产精英们的消费需求，成为其热销上海并占领广阔华东市场乃至辐射大陆的重要原因。
当然，除了本身的消费需求契合，同样也离不开谷维多在华东地区的品牌传播布局。多年来，谷维多稻米油与上海本土电视台建立了紧密的合作关系，从2018年便与上海都市频道王牌健康节目《X诊所》展开合作，从软性植入到地面活动，再到新闻曝光，在华东塑造了良好的品牌自然健康形象。
与此同时，谷维多又连续冠名《我们的歌》栏目;还在浙江重磅综艺《听说很好吃》中亮相，并连续两年成为节目指定用油，覆盖越来越多高端消费人群，为走进华东中产们的餐桌打下了坚实的心智基础。
而从更宏观的视角去看，从传统向现代化社会转型的过程中，同属东亚文化圈层的日本新中产阶层消费趋向对华东市场有着一定的引领作用。稻米油在日本中产精英的盛行已然为以谷维多为代表的稻米油在华东市场的热销埋下了深刻的消费文化动因。口碑效应叠加之下，谷维多在华东乃至大众市场的阶梯式传导热销形成了有效路径。 从这个层面来讲，谷维多常居Costco热销榜单的原因也在于此，以会员制瞄准中产精英的Costco与谷维多在消费人群上高度重合。于是，在圈层化消费类比之下，从华东到华南，谷维多稻米油为精英家庭的消费升级提供了一种解决方案，成为众多中产精英的消费首选与家庭必备。
回到品牌层面，我们亦能找到谷维多风靡中产家庭的爆款“基因”。
内在上，匠心产品价值夯实谷维多热销根基。作为一款食用油，在营养价值上，谷维多稻米油萃取自新鲜的米皮和米胚芽，蕴含天然谷维素、植物甾醇、维生素E等多种谷物营养。依托独创“酶法脱胶”低温萃取技术，达到了营养和美味的上乘水平。将谷维素含量保留到10000ppm(毫克/千克)，还原稻米64%的稻米精华。
而此次上新Costco的定制谷维多双维营养稻米油更是将营养价值再升级，营养含量对比普通谷维多稻米油大大提升。其中，天然含有谷维素12000ppm，对比普通款提升20%、维生素含量达25mg(每100g)，对比普通款提高150%。
对营养与品质的精益求精，很大程度上源于谷维多品牌里的“匠心基因”。作为一款诞生于日本的食用油品类，十多年前稻米油在中国的研究可谓一片空白，但在一切都在求快的商业主义时代，谷维多潜心花费多年，经过上千次实验，终于凭借独创的“酶法脱胶”低温萃取技术，从0—1填补国内稻米油空白。 也正是源于此这份研发和产品品质上的“匠心”，谷维多才敢于登陆出口日本市场，在与日本稻米油品牌的竞争中完全不落下风。
2016年在日本东京举行的稻米油大会上，谷维多更一举夺得国际稻米油界高品质奖项---“国际稻米油品质大奖”，更在有着全球食品界“奥斯卡”大奖之称的2018年度国际顶级美味大奖评选中荣获二星国际顶级美味奖章。这创下了国际顶级美味大奖创立以来的新历史：第一次有中国稻米油企业获得二星级顶级美味殊荣..... 也正是凭借这份盛誉，谷维多稻米油2018年得以在日本上市，并击败日本本土稻米油品牌引发抢购热潮，演绎了一道国货出海的奇观。 随后，谷维多又出口美国、澳洲。值得一提的是，出口海外的谷维多稻米油与国内采用统一标准，让中国匠心品质造福更多海外消费者。
而这些最终都成为产品体验升级的有力支撑。无论是对于华东还是华南的中产精英们而言，或是稻米油独特的米香味，或是炒菜时手指没有油烟味，亦或对孩子运动、睡眠、成长的优异表现，都是他们对谷维多稻米油偏爱的理由。 外在上，营销与传播发力，以声量助推谷维多销量爆发。广深作为一个中产精英集中的城市群，谷维多稻米油在深圳Costco的热卖可谓顺理成章。但谷维多在营销上的长效布局同样功不可没。在Costco开业之前，谷维多已经通过深圳大巴车身广告提前进行了预热;开业时，超市内各种谷维多广告位资源曝光带来了强势引流;开业后，社媒多元KOL种草则进一步延续此轮传播的长尾效应。不止于此，多年来谷维多在营销上的心智沉淀同样为销量的爆发积淀了势能。
无论是连续4季的稻田音乐会IP还是春日小农场营销活动，多元传播之下，谷维多不仅为追求高品质生活的中产家庭演绎了具象的热爱生活的方式，还以“人与自然的和谐共鸣”理念助力现代人远离都市的繁忙，尤其契合了城市精英家庭在自然生活中享受精神愉悦的心智。而这最终都成为他们选择谷维多稻米油最具说服力的注脚。
跨越多年的合作，谷维多上新Costco与其说是一次商业的互惠，不如说一场双向奔赴。因为它们都为精英中产家庭高品质健康生活提供了一种具体的方式。而放到现实的层面来说，这同样是一场双赢。对于Costco来说，从华东到华南“开一店，卖爆一城”似乎成了某种惯例，而谷维多稻米油独特的产品价值无疑是其有力的助推因素之一。对于谷维多来说，作为一个享誉全球的会员制仓储卖场，其在海外的影响力不言而喻，而这无疑为谷维多稻米油拓展加拿大等海外市场的战略布局搭建了一块优质跳板。 一个品牌的爆发，一条国货出海路径，谷维多已然搏得了属于自己的高光时刻。当国货的浪潮涌起，而破浪的通关密码，已被握在手里。
