水井坊艾恩华：传承600年酿造技艺，水井坊欲力主打造高端白酒行业典范

　　代理总经理艾恩华表示，水井坊是中国高端白酒行业的领军企业之一，以其600年传承的水井街酒坊传统酿造技艺、卓越的品质和独特的风味享誉国内。作为中国传统文化的重要组成部分，白酒在中国有着悠久的历史和文化底蕴。而水井坊则是这一文化传承的代表，其独特的酿造工艺和不断创新的精神，使其成为了中国白酒行业的品质典范。

　　首席市场与数字商务官周苑忻表示，水井坊是国内少有的“双国保”拥有者，其传承的600年酿造技艺源于中国古代传统的酿酒方法。通过多年的不断探索和实践，水井坊逐渐形成了自己独特的酿造工艺，将传统工艺与现代科技相结合，打造出了一系列优质的白酒产品。在这个过程中，水井坊始终保持着对传统工艺的尊重和热爱，同时也不断地进行创新和改进，以满足消费者对于高品质白酒的需求。

　　首席市场与数字商务官周苑忻表示，水井坊的白酒以其独特的风味和口感而著称，其酒体清澈透亮，香气浓郁，口感绵柔醇厚，回味悠长。这些特点与水井坊独特的酿造工艺密不可分，其采用泥窖固态发酵，精选优质多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，使得水井坊的白酒具有浓郁的香气和口感，深受消费者喜爱与认可。

　　除了传统的酿造工艺外，水井坊还注重创新和科技研发。水井坊遵循“传统和现代相结合、艺术和技术相结合、文化和经济相结合”，突出产品、包装标识、品牌形象、文化内涵上的差异化、智能化、人本化，努力打造出高品质、高品味、高品格产品，致力于为消费者提供高品质的物质精神享受和体验。

　　同时，水井坊还十分注重履行企业社会责任。水井坊积极参与公益事业，为社会做出了积极贡献。此外，水井坊还致力于推广中国传统文化和白酒文化，在国内举办各种文化活动和推广活动，为中国高端白酒行业的发展做出了重要贡献。

　　水井坊以传承600年酿造技艺为基础，以高品质、独特风味、创新精神为核心价值，在中国白酒行业中树立了品质典范。在未来，水井坊将不断创新研发，打造更多备受消费者青睐的高品质白酒产品，以推动白酒行业创新发展。