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从靠天吃饭到“用数经营”,解锁汉中大米的“真香”绝技

2023-08-08 09:52:04      中华网   


  随着地理空间视角的变化,我们来到处在川、陕、甘三省之交的汉中。

  “去年咱们汉中大米收成特别好”站在自家稻田埂上,农户老徐一边熟练地做着农活,一边自豪地说,“我们这里的水稻跟其他地方不一样,生长周期长,喝山泉水长大,产出的米好吃,自古就是贡米之乡。”

  五月,春色挡不住,新苗破土出。汉中市南郑区农户老徐一大早就到育苗大棚里起秧苗,准备趁着天气晴好,将秧苗移栽到水稻田里。

  “我家地里种的是‘川优6203’‘黄华占’这些优质品种,种出来的米不仅又大又香,还卖得好。”老徐笑呵呵地说道。这些水稻都是按订单生产的,他只管种,不愁销,粮食收好了,直接卖到金正米业去。“去年种的6亩地,通过订单农业,卖了快1万元呢。”老徐笑着补充道。

  位于南郑区的金正米业,是陕西省大米加工8强企业,旗下“汉鲜香”、“天汉”牌系列产品均获得“中国好籼米”、“陕西省名牌产品”等认定。对于老徐来说,有了金正米业的订单,不仅价格略高于市场价,还能省去晾晒、烘干的麻烦,种粮更加省心、省力。

  改变盲目种粮,开辟联营新模式

  订单种粮模式推广的初衷,是因为金正米业规模的不断壮大,公司对粮食原料的需求也越来越大,于是公司和周边合作社、农户通过订单农业的方式捆绑到一起,以实现共赢。

  “我们采取‘订单种植+土地流转’的方式,实行统一品种、统一管理、统一收购。”金正米业董事长杨政介绍道,“为了从源头上确保大米质量,公司通过在播种、灌溉、防治病虫草害等种植全环节对农户提供技术指导等措施,落实生态无公害种植标准,同时以高于市场的价格统一收购,让农民吃上‘定心丸’。”

  实现订单种植后,农户在水稻种植之前就与公司签订产销合同,市场需要什么,农户就种什么,农户的土地能得到有效利用,盲目生产带来的滞销风险也会大大降低。

  同时为了激励农民们有信心种植水稻新品种,金正米业还借助数智化工具开展了“积分兑换”的新玩法,收购大米时,农户攒够一定的积分后,可以免费向金正公司兑换限定的新型号谷种,或者兑换新型成品米等。

  许多和老徐一样的农户在品尝到了新型米的口感之后,对于种植新型稻种更是信心倍增。种子是农业的“芯片”,是产业发展的核心,抓好优质品种是做大做强优质稻米产业的一个关键。

  从稻园到餐桌,精细管理每一步

  在源头上拧紧品质阀门的同时,公司还在大米加工工艺优化、仓储管理、销售管理智能化改造上持续发力,做强做优“一粒米”。

  收割并烘干后的稻米需要按品种、批次入库,并按不同的规格进行包装,对每件米品进行多维度的属性管理。利用专属粮仓杜绝污染,恒温保鲜、真空包装、低温储藏等技术保证品质。精细化的米品管理是全业务流程的基础建设。

  同时还需要对销售实时管控,超市或粮店等客户下单后,如果可以自助查询物流信息,就节省了客服工作量,另一方面公司也需要根据订单情况集中打印快递面单、集中发货,实时监控货物流向,及时补发损耗品,以便提高客户满意度。

  多方选型后,金正米业上线了数智化管理系统畅捷通T+Cloud,对内实现了库存管理优化,信息流转顺畅,数据获取更加便捷,用数据支撑管理决策;对外能够实时感知客户需求,根据客户画像及时改变产品和市场策略,增强企业的敏捷性和韧性。

  春种一粒粟,秋收万颗籽。小小的米粒从稻园走向餐桌,途径了便捷高效的数智化之路,擦出了新商贸的火花。金正米业不断适应市场客户的需求,从源头优选、品牌质量、销售管理等多方面提升公司品牌效应,让消费者吃上真正的好大米!在助力小微企业高质量发展的道路上,始终有畅捷通持续帮扶的足迹!

  畅捷通信息技术股份有限公司

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