麦当劳呼吁各界力量参与协作，倡导可持续的消费理念

　　世界海洋日当天，麦当劳中国携手MSC举办“麦麦好鱼共护海洋未来”主题活动。来自上海海洋大学、中国连锁经营协会、捡拾中国、MSC以及麦当劳中国的嘉宾就“可持续渔业及海洋保护”展开讨论，从经济、社会等方方面面强调了海洋生态环保的急迫性，也共同呼吁各界力量参与协作。

　　麦当劳是国内首家所有鳕鱼产品符合MSC全球可持续标准的西式连锁快餐品牌。2011年时MSC与麦当劳建立了共同推动可持续海产品项目计划，承诺了可持续海产品采购策略，并逐步将带有MSC蓝色生态标识的鳕鱼堡带给欧洲、北美等市场的消费者。今年荣幸在中国，麦当劳中国鳕鱼堡系列产品也印有了MSC生态标识，有望引领中国可持续消费市场的提升。

　　麦当劳中国首席影响官顾磊女士表示，“麦当劳中国坚持为消费者提供新鲜、安心和自然的高品质食材，同时积极打造可持续的供应链，减少采购过程中对环境的破坏。我们很高兴获得MSC的权威认证，这是对麦当劳中国发挥供应链影响力，参与保障优质海产品持续供应的肯定，我们也将继续助力保护海洋的勃勃生机。”

　　麦当劳是世界上最大的鳕鱼餐饮采购商之一，中国超过5000家麦当劳餐厅常规供应的麦香鱼、双层深海鳕鱼堡、儿童鱼排堡等产品均使用鳕鱼为原料。目前，麦当劳中国平均每年采购近3500吨成品鳕鱼排，100%获得了MSC认证。根据联合国粮农组织2022年版《世界渔业和水产养殖状况》报告，2019年可持续捕捞种群的比例下降至64.6%。

　　人类无节制过度捕捞会造成鱼类减产，加之海洋自然灾害频发，近海海域污染等一系列问题对海洋生态系统健康造成威胁。公司承诺，麦当劳鱼肉汉堡中的鳕鱼100%来源于获得海洋管理委员会(MSC)可持续认证的渔场，麦香鱼、双层深海鳕鱼堡等多款鱼肉汉堡的产品包装将印上MSC生态标识。据悉，麦当劳是国内首家所有鳕鱼产品符合MSC全球可持续标准的西式连锁快餐品牌。

　　麦当劳中国首席影响官顾磊介绍说，“我们正在积极打造可持续的供应链，减少采购过程中对环境的破坏。”麦当劳助力可持续消费理念与行动，采购可持续的原料，影响更多的利益相关方采取更积极的行动推动海洋健康可持续。