2023-03-13 12:02:57 西盟科技资讯
钙是人体生命进化之源，是构成人体最重要的元素，占人体体重的1.5-2%，即1200-2000g。人体中约99%的钙存在于骨骼和牙齿中，剩下的1% 以离子钙形式存在于血液、软组织细胞中，参与生命的三羧酸循环、神经的传递以及其它生理性的活动。
世界卫生组织公布的报告不难看出，中国人存在普遍因钙摄入不足而导致缺钙的现象。而老年人缺钙，不仅仅是因为钙质摄入不足，还因为机体衰老对钙质吸收能力的下降，春季由于光照不足、感冒高发等原因，更是加重了钙的流失。所以春季更需要注意补钙，做好以下三点，让春季补钙事半功倍!
1、阳光多多，增强钙吸收
在阳光的照射下，皮肤可以合成维生素D。
钙的吸收与维生素D息息相关，维生素D可促进钙质的吸收与利用、促进骨细胞的生成、减少钙通过尿液排出体外。另外，阳光中的紫外线还能促进皮肤中的7—脱氢胆固醇生成维生素D3(促进钙的吸收，其缺乏时，膳食中的钙只能吸收10%-15%)，再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D，而活性维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收。
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春季日照时间逐渐变长，阳光更为充足且不像夏天容易晒伤，多晒太阳可以补充维生素D，促进钙的吸收。再加上阳光中的红外线对身体有加温作用，血液流动加速，代谢运行提升，也能促进钙、磷等物质的代谢吸收。
2、充分运动，加强骨代谢
《三国志·吴普传》提到：“动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生，譬有户枢不朽是也。”
保持适量的运动，可维持身体健康。运动不仅能够直接刺激骨骼的生长、增加骨量，还能通过增加肌肉的力量间接促进骨量的增加。
春天气候回暖，是踏青、赏花、游玩的好季节，可以合理安排有氧运动，适当参加户外运动，进而使骨循环的血流量增加，骨代谢增多，因而骨骼对钙的吸收和利用也就随之增加。充分的运动锻炼，不仅有利于骨细胞的新陈代谢，促进骨细胞的生成，防止钙质的过多流失，还可以促进胃肠的蠕动，保护肠胃健康。对于中老年人群来说，可以通过打太极、健步走、慢跑、健身操等有氧运动来提高自己的运动量，加强骨代谢。
3、科学补钙，首选食补
从钙的代谢上说，钙的吸收应由维生素D参与，而钙的运输、钙的利用，应由蛋白质作为载体并结合构成骨骼，某些微量元素，如：锌、锰、铜等与钙，有协同作用，促进钙的吸收和利用。食物补钙，不仅补充了钙，同时也补充了蛋白质、维生素D和某些微量元素，更有利于钙的吸收利用。
在日常饮食中最优秀的富钙食品是乳制品，而羊奶的钙含量又比其他一些乳制品要高，每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克，远高于牛奶的含钙量。另外，羊奶中的钙离子细小、钙磷比例最接近1：1这些因素都使钙质能够充分吸收。羊奶作为羊奶粉的奶基，不仅使羊奶粉保留了羊奶高钙含量的特质，添加的配方成分更是可以补充人体所需的其他营养成分，日常生活中可以多喝羊奶粉来加强补钙，补充人体所需营养。
臻牧无蔗糖中老年高钙羊奶粉，每100g含1080mg钙，超国标4倍高钙标准，采用100%天然乳钙，比碳酸钙提高了2.5倍吸收率，高补钙的同时也保证了高吸收，尤其适合钙质较为缺乏的中老年人。除了植物淄醇酯、牛磺酸等对人体有益的健康成分外，还添加了6大新贵营养配方，复合维生素+磷脂酰丝氨酸等，0蔗糖、0色素、0香精，三高人群喝起来也毫无负担。
(图片来源：臻牧官网)
另外，臻牧无蔗糖中老年高钙羊奶粉还添加了丰富的膳食纤维，德国埃尔朗根-纽伦堡大学的一项研究发现，膳食纤维经过肠道微生物消化，产生的短链脂肪酸，能够影响破骨细胞的代谢，显著降低骨吸收、平衡骨稳态、增加骨密度。
钙是人体不可或缺的营养素之一，是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，每天摄入足量的钙，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。春天到了，记住以上3个小妙招，抓住补钙好时机~
参考资料： 赵张凯，董万涛，王剑虹，常茹梦，张杰，杨攀.基于Citespace胃肠道菌群与骨代谢相关文献研究的可视化分析[J].西安交通大学学报(医学版)，2023 赵洪一, 林少华, 罗红霞,等. 羊乳特性研究进展及行业发展趋势[J]. 中国乳业, 2019(2): 13-18. DOI:10.16172/j.cnki.114768.2019.02.004. 孟晓娟，浅谈如何科学地晒太阳与补钙[J].大连市烹饪中等职业技术专业学校，读与写(教育教学刊)，2019,16(06) 中国营养学会，中国居民膳食营养素参考摄入量 [M]. 北京: 中国轻工业出版社，2001 90年代中国人群的膳食与营养状况—中 老 年 人 分 册 [M]. 北京: 人民卫生出版社，2004.
