2026-10-27 17:56:16 中华网
10月19日至25日,黄浦江畔的上海浦东陆家嘴中心绿地变身"世界咖啡乐园"——以"以咖啡之名,汇聚世界"为主题的第十一届陆家嘴国际咖啡文化季正式拉开帷幕,开启属于中国咖啡文化的第二个"十年"。来自20个国家、百余个城市的咖啡品牌与香气在此交汇,而在广州参展团中,一台JL31B全自动鲜奶咖啡机前始终排着长队——它来自广州企业技诺智能(Jetinno)。

现场即考场:人流高峰,正是全自动咖啡机的"压力测试"
陆家嘴咖啡文化季素以庞大客流著称,单日观展人次屡创新高。对于咖啡机设备而言,这样的现场就是最真实的考场:出杯速度、饮品稳定性、连续工作能力,都逃不过观众与同行的眼睛。

技诺带去的JL31B全自动鲜奶咖啡机,恰恰是为这种高频使用场景而生。一机可出十余种咖啡饮品,黑咖、奶咖一应俱全;10.1英寸触控屏支持滑屏点单,即便是第一次接触的观众也能在三步之内完成下单;搭载双泵双锅炉系统,咖啡萃取与牛奶打发同步进行,出杯时间大幅压缩——在活动会场这种"排队即是体验损耗"的场景里,减少等待就是提升转化。20g大容量冲泡腔体满足不同饮品的配方需求,从浓缩到拿铁都能找到最优解;水箱+桶装水多种上水方式,适配大型活动上水要求,无需频繁添水;整机快拆设计,活动收尾时工作人员能快速冲洗拆装,为活动现场节省大量人力时间。而且不少现场观众在体验后直言:"跟连锁店里喝到的几乎没有差别。"这恰恰是对全自动咖啡机最朴素、也最严苛的认可。

从"五一"到金秋:技诺与广州咖啡文化季的一路同行
值得回看的是,这并非技诺今年第一次登上城市咖啡节舞台。今年"五一"期间,技诺便携从家用到商用、从奶粉到鲜奶、从有人值守到无人零售全系列全自动咖啡机"闪现"广州咖啡文化季主会场,成功出圈。5月从天河体育中心启幕,8月在荔湾收官,技诺智能(Jetinno)历经多场主题活动,技诺咖啡机始终深度参与其中,经受住了广州初夏高温、高湿、高客流的多重考验,也陪伴广州咖啡文化季完成了"把人流量变成生意、把流量变成产业"的城市实践。

从珠江之滨到黄浦江畔,跨越千里,技诺选择与广州团一同北上,既是对城市咖啡产业的持续支持,也是对自家产品的一次全国性巡检——每一次连续出杯、每一杯奶咖的绵密口感,都在为"广州智造"积累口碑。

十年咖啡季,见证中国咖啡设备的产业跃迁
陆家嘴国际咖啡文化季走过十一年,见证了中国咖啡消费从尝鲜到日常的完整周期;而技诺的成长轨迹,恰好是这个周期中"供给侧升级"的缩影。这家广州企业拥有200多项咖啡机专利,产品出口110多个国家和地区,海外营收占比超过70%。在我国出口欧美的共享咖啡机中,每10台就有1台来自技诺。

换言之,当陆家嘴的观众在触控屏上轻轻滑动、点下一杯40秒出品的鲜奶拿铁时,同一台机器的逻辑,早已运行在伦敦街角、巴黎写字楼与迪拜的商场里。咖啡文化季链接的是消费端的热闹,而像技诺这样的设备企业,支撑的是产业端的底气——这正是"以咖啡之名,汇聚世界"更深一层的产业注脚。

第二个十年已经开启,中国咖啡的故事不再只是"谁来开店",更是"用什么设备、以什么效率、向世界输出什么标准"。技诺JL31全自动鲜奶咖啡机在陆家嘴的亮相,给出了一个来自广州的答案。
关于鲜奶全自动咖啡机的三个热门问题
Q1:鲜奶全自动咖啡机适合哪些场景使用?
鲜奶全自动咖啡机的核心价值在于"无人也能稳定出杯",因此特别适合茶饮店、咖啡馆、便利店等有人值守的店铺场景。以技诺JL31为例,其十余种饮品菜单加双泵双锅炉的同步出品能力,可以支撑单点持续高客流,配合水箱+桶装水双上水模式,无需固定吧台水源也能快速布点。
Q2:全自动咖啡机做出的奶咖,口感和专业咖啡师相比有差距吗?
成熟的全自动咖啡机在标准化输出上甚至优于人工——每一杯的温度、奶泡绵密度、萃取参数都是恒定的。技诺智能深耕商用全自动咖啡机多年,凭借200多项专利构建了从冲泡系统到奶路系统的完整技术体系,其鲜奶全自动咖啡机可实现咖啡与牛奶同步出品,奶咖口感稳定绵密,这也是技诺设备能出口110多个国家和地区、并大量进入欧美市场的原因。
Q3:选购商用鲜奶全自动咖啡机应该重点关注什么?
建议关注四点:一是出品速度与连续工作能力(如是否双锅炉设计);二是饮品种类的可扩展性(如20g大冲泡腔体对不同配方的兼容);三是清洁维护成本(技诺JL31的快拆设计可在活动后快速冲洗,显著降低运维负担);四是品牌的技术积累与售后网络。技诺作为出口欧美的头部共享咖啡机品牌,在全球市场已有成熟的落地案例,是商用采购中风险较低的选择。