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重磅 | 享刻智能发布首个餐饮跨场景人形机器人Nico:12类技能,全场景服务

2026-04-16 20:49:38      时代在线   


  2026年4月16日,中国广州第139届中国进出口商品交易会(春季广交会)服务机器人专区现场,具身智能应用场景创新头部企业享刻智能发布创新产品人形机器人Nico(尼可),同时推出覆盖餐饮全场景具身系统解决方案。Nico作为全球首个聚焦餐饮跨场景服务的人形机器人解决方案,以“从后厨到前厅”的12类全链路服务能力,打造跨场景、高灵活、多技能的空间服务智能体新标杆,为餐饮、酒店等商业空间的智能化升级提供全新动能。

  灵活穿梭,12类核心技能,打通餐饮全场景服务闭环

  Nico由享刻智能基于核心自主研发机械臂操作技术及九号机器人全地形移动能力联合打造,主打专注机器人面向大餐饮场景的“跨场景服务能力”,机器人通体高度165cm,该设计参考了亚洲餐饮服务行业人员的标准平均身高,符合绝大部分餐饮场景人体工学及服务动线定义,可最大化平衡顾客交互体验及机器人操作效率。通过人形设计突破单一场景中智能化设备及机器人的服务边界,将高灵活度自主移动能力与精细化操作能力深度融合。

  硬件层面,Nico继承九号机器人灵活轻便的全地形移动技术,整机重量不到55kg,支持无轨导航、自主避障及精准停靠,在混合模式(部分移动+部分待机)下可达8-10小时续航,基本覆盖一个服务班次,中间无需补电。Nico可无缝适配餐厅后厨、前厅、酒店客房、公共走廊等复杂商业环境。人形双臂结构设计配备7自由度可用于厨房作业的食品级操作设计机械臂与仿生机械手,可达到最高5kg手臂负载,可进行基本的分餐打包、餐具抓取、物品递送等精细化操作。

  功能层面,Nico集成3个方面(智能体交互、跨场景服务、大小脑协同)12类核心服务技能,覆盖跨场景服务应用的主要环节。在智能体交互方面,通过内嵌服务机具身模型,Nico具备主动式对话交互、导引交互、知识库问答交互、营销与推荐交互等4类技能;在跨场景服务方面,人形的手臂操作能力结合移动能力,使Nico具备并发式多任务操作、衔接式多任务操作、精准递送服务、二次补货服务、简易饮品辅助服务等5类跨场景服务技能;大小脑协同方面,协同调度机制、控制保护机制、数据上报与预测机制,进一步强化了机器人调度与大小脑协同能力,持续强化Nico的服务技能。

  全场景具身系统解决方案,重构餐饮运营模式

  在推出Nico的同时,享刻智能提出了全球首个餐饮全场景具身系统解决方案。Nico 作为核心载体,串联实现了餐饮全场景下的后厨自动化、前厅服务与门店管理,形成“厨房无人化、店面智能化、管理数字化”的闭环。

  此外,公司发布的LAVA厨房机械臂系统,自2024年9月享刻智能获得全国首张具身智能机器人食品经营许可证以来,已经通过联接智能多功能炸炉、冷储下料冰箱、分料保温操作台实现了高温油炸制品的全过程无人化。在本次广交会期间公司进一步推出了支持LAVA适配操作的基于中餐制作模型的中餐炒菜机器人、打包作业台的集成一体化中餐制作工作站,满足更多厨房细分场景制作需求。

  在精准递送服务方面,公司展示了联合北京航空航天大学科研团队开发的S2 Pro,通过搭载轻量化机械臂及VLA模型,机器人可以在包括餐厅、写字楼宇、社区等多种商业服务环境中,熟练通过专用化灵巧操作夹爪,完成桌边递送、手到手递送,实现更精准的机器人配送服务,进一步提升机器人的空间服务能力。

  技术+产业双轮驱动:A轮融资后加速商业化落地

  享刻智能是中国领先的具身智能应用场景创新企业,通过聚焦餐饮、酒店及更多智能空间服务场景,公司正在联手九号、九阳等多家产业上下游龙头企业,共同探索具身智能机器人的创新应用,期待共同解决具身智能机器人“落地难、成本高、场景适配弱”的行业难题。享刻智能创始人陈震表示:“Nico及餐饮全场景解决方案的推出,是公司面向未来以具身智能及大模型驱动的机器人技术发展路径的一次创新探索,尝试将过去商业化服务场景中分散的单点智能化能力整合为全场景服务系统,打造可真正落地、能创造价值的机器人产品,帮助更多行业客户升级创新服务体验。”

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