2025-08-14 17:48:07 西盟科技资讯
在《“健康中国2030”规划纲要》将“减油、减盐、减糖”纳入慢性病防控行动的背景下,食用油作为日常饮食中的重要组成部分,已然成为国民健康饮食升级的关键所在。作为功能性食用油领域的创新者,减又二酯油聚焦国民健康需求,通过定制化配方为“三减”行动提供精准解决方案,助力健康中国战略落地。
减又二酯油介绍
《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每日烹调油摄入量控制在25-30克,但实际摄入量超标现象普遍。在此背景下,兼具营养功能与口感体验的新型食用油成为市场刚需,而减又二酯油凭借其“吃油不囤油,减脂不减味”的特性,正成为健康用油的新选择。
通过与中国农业科学院油料作物研究所合作定制专研配方,减又推出一款甘油二酯含量为40%的二酯油产品。不同于传统食用油,减又二酯油打破了国外技术壁垒,也攻克了传统生物酶解“成本高”“纯化难”的技术难题,产品采用固定化酶专利技术,使关键有效成分1,3-DAG的含量达90%以上。此外,产品添加了减脂因子植物甾醇酯以及双重抗氧化VE+LAP成分,能够在减脂的同时守护油脂新鲜与营养稳定。
需求赋能油品升级
当前,我国居民慢病规模持续扩大,且呈年轻化趋势。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,2019年我国慢性病死亡占比88.5%,其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为80.7%。减又二酯油通过技术创新将“减油”行动转化为可量化的健康收益,这种“科技减负”模式,为餐饮行业油品升级、家庭健康用油提供了标准化解决方案,与健康中国战略目标高度契合。
从响应国家“减油”号召到精准锚定慢性病防控需求,减又二酯油以科学复配营养与严苛品质标准,重新定义了健康食用油。相信通过以上介绍,消费者对其独特优势和健康价值的认知也愈发清晰。未来,期待减又二酯油在助力国民健康饮食升级的道路上发挥更大作用,为“健康中国2030”目标的实现添砖加瓦。
