首页 > 技术

苦味敏感人群的营养新选择:iSDG膳食纤维黄金搭档

2024-10-09 14:18:16      西盟科技资讯   


  在日常生活中,我们经常会遇到一些人对蔬菜敬而远之,尤其是儿童。这并非简单的挑食,而可能是基因在背后作祟。PAV基因控制着我们对苦味的感知,而PAV基因则让我们对苦味免疫。对于那些“苦味敏感”的人来说,吃蔬菜无异于一种煎熬。

  蔬菜中的微苦味道和粗纤维常常让人难以下咽,但蔬菜作为高膳食纤维的重要来源,对健康至关重要。水果虽然可以提供一定的纤维,却不能完全替代蔬菜。因此,对于那些难以接受蔬菜的人群,尤其是儿童,我们该如何确保他们获得足够的膳食纤维呢?

  科学补充膳食纤维的新选择

  iSDG的水溶性膳食纤维固体饮料为我们提供了一个解决方案。这款产品含有4种膳食纤维和5种益生元,其中菊粉含量高达57%,总膳食纤维含量超过80%。它不仅保证了充足的膳食纤维摄入,而且口感清香微甜,不含任何添加剂,配料表清晰明了,主打纯净和自然。

  口感与营养的双重保障

  为了增加口感的丰富度,iSDG青汁可以与水溶性膳食纤维固体饮料搭配使用,这样不仅可以调和口感,还能丰富膳食纤维的种类。每天摄入200ml的膳食纤维,可以满足减脂期间或蔬菜摄入不足人群的营养需求。

  青汁:不仅仅是“吃草”

  许多人认为喝青汁就是在吃草,但实际上,青汁的制作需要严格的工艺流程。低温干燥技术可以最大程度地保留原料中的活性成分和营养成分,避免高温破坏。瞬间灭菌技术在不破坏营养结构的前提下消灭细菌,保证产品的安全性。微细化处理则打破植物细胞壁,使营养素更易于人体吸收。

  iSDG青汁的目数达到200目,粗纤维含量高,不破坏营养结构。选用生长到20-30cm的大麦幼苗,具有“三高两低”的特点,青汁粉质细腻,冲泡不结块,不添加糖、人工色素、香精等,配料纯粹。

  膳食纤维:被忽视的第七大营养素

  曾经,膳食纤维被认为是一种“无营养物质”,但随着中国居民慢性非传染性疾病如高血压、肥胖、糖尿病、血脂异常等的发生率迅速上升,研究发现这些疾病与膳食营养有着密切关系。膳食纤维被确认为人类所需的第七大营养素,与蛋白质、维生素等一样重要。

  豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮(全谷物)等食物是膳食纤维的主要来源。然而,即使是富含膳食纤维的芹菜,每100克中膳食纤维含量也只有1.6克。这对于喜欢吃蔬菜和不喜吃蔬菜的人群来说,远远达不到每日健康所需。因此,外源性摄入膳食纤维补充剂显得尤为重要。

  苦味敏感人群常常对蔬菜敬而远之,但这并不意味着他们无法获得足够的膳食纤维。iSDG的水溶性膳食纤维固体饮料和青汁为我们提供了一种科学、健康的补充方式,让我们在享受美味的同时,也能确保营养的均衡摄入。在这个对蔬菜挑剔的时代,让我们用科学的方法,守护自己和家人的健康。

相关阅读