2023-10-11 09:17:01
随着中国食品安全监管体系的不断完善,以及“史上最严”新国标的实施,婴幼儿羊奶粉市场展现出前所未有的竞争局面。各个品牌站上了历史的十字路口,一些品牌乘势而上,勇立潮头,而另一些则顺流而下,销声匿迹。此背景下,蓝河乳业凭借其多年来的深耕和积淀,展现出卓越的竞争力。不仅全线产品完成新国标下的配方升级,更在产品端突破“行业天花板”进行差异化创新,而这背后,离不开多年来精耕行业、拥抱变革的深厚积淀。
打造全产业链:掌握全球稀缺资源
品牌要取得长足的发展,必须建立全产业链布局。羊奶产业与牛奶产业不同,其上游资源非常稀缺,一只羊平均每天只能产出2-3千克的奶,而一头普通荷斯坦奶牛则可以达到30-40千克。这一稀缺性赋予了羊奶“高价值”的特性,也让原料把控成为乳企的发展关键。
蓝河乳业早早洞察到这一点,因此在全产业链建设上投入了巨资。通过收购新西兰蓝河乳业有限合伙公司和意大利阿里曼塔公司,蓝河乳业掌握了全球70%的绵羊脱盐乳清粉资源,以及全球60%的绵羊奶源。这使得蓝河乳业几乎主导了绵羊奶原料市场,全球领先。同时,蓝河构建了全球产能布局和科研体系,深入研究羊乳营养,还自主掌握了羊D90、羊WPC80等核心生产技术。
这一系列战略举措赋予蓝河乳业对上游资源的控制权,涵盖了原材料和关键技术领域,使其能够自主管理和调整资源分配。不仅降低了生产成本,提升了净利润,还让终端市场受益。这样的可持续发展策略,为蓝河乳业打下了坚实的基础。
科技研发实力:创新突破“行业天花板”
除了全产业链,产品配方也是品牌的根本。随着低敏和免疫力成为未来产品的关键打造方向,羊奶粉和乳铁蛋白已经成为近年市场上最受认可的组合之一。为了在这场激烈的市场竞争中立于不败之地,蓝河乳业在产品端进行了差异化创新。
蓝河绵羊奶粉3段营养成分信息(局部)
配方升级是这一创新的核心,蓝河乳业的全线产品均完成了这一重要的任务。以其“明星产品”蓝河绵羊奶粉为例,乳铁蛋白含量远远超过行业其他品牌,每罐奶粉的乳铁蛋白含量高达2800mg,创行业新高,同时还添加了4.2g/100g新一代OPO结构脂、以及益生菌Bb-12和双益生元组合GOS/FOS等成分,共同提高了宝宝的消化吸收力,为宝宝提供了更好的营养。
中国营养保健食品协会执行副会长在蓝河新品发布会上表示:“蓝河新一代配方奶粉,在推动羊奶粉品类创新方面起到了积极的促进作用,为行业、为消费者提供了更好的选择,为行业起到了模范表率的作用。”
总而言之,蓝河乳业通过优质的原料供给、强大的科技研发实力、差异化的创新能力、全球化的渠道布局,在羊奶粉市场竞争中占据了一席之地,不仅展现了强大的竞争优势,也为可持续发展打下了坚实的基础。随着新国标的实施和市场竞争的不断升级,蓝河乳业有望继续引领羊奶粉市场的发展,满足消费者日益增长的需求,创造更多的价值。