第四届中国餐饮产业品牌大会在京召开 溪边姑娘获“最具市场竞争力品牌”

　　2022年5月，由北京东方美食研究院和中国国家品牌网联合主办的第四届中国餐饮产业品牌大会在京召开，大会对国内一些优秀的餐饮品牌和企业给予了嘉奖。参与此次评选的都是来自全国各地餐饮行业的优秀企业及品牌，经过层层评选，溪边姑娘荣获“最具市场竞争力品牌”的荣誉，为溪边姑娘的背书再添一笔精彩的注脚。

　　第四届中国餐饮产业品牌大会由北京东方美食研究院发起，中国品牌建设餐饮品牌集群牵头的行业盛会。北京东方美食研究院是以“食学”为研究对象，以地球生态健康和人类饮食健康为研究目标，以提供中国方案、中国思想为研究准则的中国食学智库。此次大会，是对行业内优秀品牌的肯定，也是对获奖企业品牌影响力的提升，更是对中国餐饮行业未来发展方向的探索指引。

　　溪边姑娘是成都一家专业做拉丝酸奶水果捞的品牌，溪边姑娘改革并升级了传统酸奶，浓稠的拉丝酸奶,不仅口味更加醇厚,搭配数十种新鲜水果,颜值及健康指数也瞬间拉满。这也正好切合当下人们注重营养健康，又低糖低卡的饮食习惯，所以溪边姑娘在成都一经开业，就迅速成为网红店，高复购、高评价成为圈里的口碑好牌。

　　据介绍，为了保持品牌的活力，溪边姑娘在新品研发上下足了功夫。产品除了酸奶水果捞系列，还会根据季节变化，结合酸奶和水果不断推出冷饮和热饮系列，使消费场景更多元，实现水果店、酸奶店、饮品店“一店三卖”的经营模式。同时，溪边姑娘还升级营销渠道，利用年轻人聚集的抖音、小红书、快手等新媒体平台，结合门店实际情况做推广引流探店等营销活动引爆店面。

　　除了产品本身的优势外，溪边姑娘还有一支强大的专业团队为品牌保驾护航。

　　品牌联合创始人赵剑峰先生，曾任职百胜餐饮、喜茶、茶百道等大型连锁餐饮集团，主导过完整的企业信息化系统搭建，及0到1的全流程管理;曾实现茶百道门店年度营业额提升20%的光辉战绩。品牌营销负责人贺晋，曾就职于全国大型餐饮连锁企业--廖记棒棒鸡，创造了金甲虫品牌同开16家店的奇迹，取得新店开业首日7万+的业绩，活动店铺3天19万+的业绩。以及其他团队负责人，也都是在餐饮行业深耕多年的专业人士，他们把自己以往的成功经验运用到溪边姑娘的经营中，快速为品牌赋能。同时，溪边姑娘的新媒体团队还利用抖音、小红书、快手等新媒体平台，做一些推广引流、探店等营销活动，迅速引爆店面。在他们的主导下，即使是在众多餐饮品牌总部聚集、竞争白热化的成都，当下这种市场不景气的情况下，溪边姑娘在春熙路30平米左右的小店，每天的营业额也能达到2-4万。

　　受欢迎的产品和专业团队的双重赋能，大大增强了溪边姑娘的市场竞争力，这也是溪边姑娘能在众多优秀餐饮品牌中脱颖而出的重要原因。

　　“未来，溪边姑娘还将不断打磨，不断提高自己的市场竞争力，让溪边姑娘在餐饮行业越走越远，越走越好”