2026-01-22 14:40:03
2026年1月14日，首届“CFA中餐出海全球峰会・年度会议”在上海阿纳迪酒店圆满收官。本次峰会以“协同・创新・共赢——构筑中餐出海新生态”为核心主题，吸引了全球餐饮行业领袖、知名品牌创始人、金融资本专家、海外侨领及供应链代表等核心力量，共同探讨中餐全球化发展的路径与机遇。作为领先的全球餐饮SaaS服务商兼峰会战略伙伴，RestoSuite睿食拓携全球餐饮SaaS解决方案亮相现场;创始人王明华受邀登台发表主题演讲，为中餐品牌扬帆海外提供了可落地的实践路径。
亮点荟萃，跨境互商共拓出海新局
本次峰会聚焦行业前沿趋势，六大核心亮点引发广泛关注：年度重磅成果《2025东南亚市场分析报告》正式发布，为品牌出海布局提供权威参考;杰出出海企业与个人标杆榜单颁奖盛典隆重举办，为行业树立发展新典范;第四批出海专家与会员名单重磅揭晓，专业智慧力量集结领跑;领军品牌大咖对话环节高能上线，实战经验破局;更有来自马来西亚、英国、柬埔寨、新加坡等地的国际嘉宾带来的海外市场一线洞察，共探跨国联盟合作新机遇。
会议现场，鱼你在一起、快乐小羊、益禾堂、特海国际、张拉拉、柠季、蔡林记等国内餐饮出海品牌高层齐聚一堂，与英国中餐业联合会、印尼中国商会总会、柬埔寨华商联合总会、澳中企业联合会等国际组织负责人同台交流，在思想碰撞间勾勒出海发展新蓝图。
政企研协同，夯实中餐出海发展根基
上海虹桥中央商务区党组书记、常务副主任孔福安表示，虹桥国际中央商务区将着力构筑出海企业总部高地，为包括餐饮业在内的各类企业拓展国际市场提供有力支撑。
长宁区副区长赵永尊指出，作为虹桥国际中央商务区的重要组成部分，长宁东虹桥地区将持续打造一流营商环境，为出海企业在政策对接、资源匹配、服务保障等方面保驾护航，支持企业行稳致远。
上海中小企业国际合作协会会长钱振华则强调，协会将充分发挥自身平台与资源优势，积极搭建政企沟通与中外合作的桥梁，全力支持中餐产业的全球化生态建设。
中国饭店协会副会长金勇提到，当下，中餐出海正迎来历史性机遇，行业协会将全力发挥桥梁作用，与政府、企业协同，推动标准对接、人才培养与品牌建设，助力中餐在全球餐饮版图中绽放更璀璨光彩。
CFA餐连盟创始人、中餐出海研究院秘书长范国寅谈到，中餐品牌出海不仅需要商业模式的创新，更需要文化传播的智慧，要在保持中餐特色的同时，实现与当地消费习惯的有机融合。
除此之外，特海国际海外事业部负责人吴青格乐图，RestoSuite睿食拓创始人王明华，PingPong亚太区副总裁、全球新消费负责人童见雷，广东甜心皮皮投资控股有限公司董事长郭光辉，虹桥餐创智谷创始人、辰智大数据创始人葛建辉等嘉宾分别围绕中餐出海国际组织力、数字支付、数智基建与行业趋势等论题展开分享交流。
上海虹桥餐创智谷・企业入驻签约仪式同步举行，睿食拓、味之海、钛镁AI、兴德盛世、中申律师、创绿、兰博、牛安可8家企业正式签约入驻。未来，虹桥餐创智谷将依托区位优势与政策红利，打造集餐饮品牌、供应链、数智服务商和出海平台于一体的完整产业生态体系。
数智破局，全链路餐饮方案赋能中餐全球增长
RestoSuite睿食拓创始人王明华以《海外经营中的一些真实体会——如何打造全球餐饮数智化新基建》为主题发表演讲。他指出，睿食拓以“战略+资源+体系+人才”有机结合体系为支撑，以POS系统为运营中枢，锚定“连锁化+标准化”发展方向，构建“一套餐饮系统通全球”的全链路数智基建。
在全球化布局层面，睿食拓部署中国、北美、欧洲、新加坡四大数据中心，系统严格遵循GDPR等全球合规法则，确保数据的存储与流转符合当地法规。同时，系统深度对接UberEats、DoorDash等主流外卖平台与VISA、MasterCard、蚂蚁国际等支付平台，为出海餐饮品牌筑牢全球化发展根基。
同时，基于用户生命周期理论，睿食拓以会员体系实现品牌精准营销，并通过多层级连锁管理、金融解决方案、智能运营等助力餐饮品牌降本增效，形成从产品到服务、从运营到营销的全链路赋能体系。
此外，王明华还强调，睿食拓提供的从来不只是一款软件，更是集“全球化产品+本地化交付+全时段服务”于一体的综合服务能力。目前，睿食拓正将这一成熟的服务模式向欧美及东南亚地区的发达国家、发展中国家新兴市场复制推广。
共识凝聚，聚焦全球化视野核心法则
峰会同期，《从单点突破到系统深耕，开启中餐大航海时代》、《中餐的国际化表达》、《守正出奇 多方助力 稳健出海》等多场圆桌论坛召开。与会嘉宾以实战案例为锚点，从多元视角输出可落地的实操思路与破局路径，为中餐全球化发展注入新动能。
其中，在睿食拓副总裁高方良主持的《从“走出去”到“融进去”中餐出海的本土化生存法则》论坛上，英国、马来西亚、柬埔寨等不同国家餐饮行业代表，围绕国际背景下中餐品牌的可持续发展展开深度交流。高方良表示，中餐出海本土化绝非浅尝辄止的适应性调整，而是基于本土市场深度洞察后的系统性重构。而餐饮数字化系统，恰好能为这一过程构筑稳固的运营基底，并提供灵活的配置支撑。
据了解，睿食拓同步在大会现场设有专属展位，集中展示了其从前端POS系统到后端供应链管理系统的全链路产品矩阵。上海虹桥中央商务区党组书记、常务副主任孔福安一行到访展位，并对其餐饮数字化技术与全球化服务能力给予了高度赞扬。
荣誉加持，数智赋能获行业认可
值得关注的是，在峰会同期举办的“2026寻味大师星光盛典”颁奖典礼上，睿食拓凭借在餐饮数字化领域的持续深耕与创新实践，斩获2025中餐出海年度领军榜“中餐出海生态构建杰出贡献奖”，赢得了现场嘉宾与行业伙伴的广泛赞誉。
行稳致远，持续赋能餐饮数字化建设
本次全球峰会，不仅是思想交流的高地，更是资源链接的核心枢纽。它标志着中餐产业从单打独斗走向协同作战，从风味输出迈向生态共建的新阶段。在这一进程中，以睿食拓为代表的餐饮SaaS服务商，将立足自身技术积淀与生态布局优势，持续链接产业链上下游资源，以餐饮数字化能力为中餐出海品牌筑牢技术底座，用全场景服务赋能产业生态共建，助力中国味道在全球舞台上焕发新彩。
