2025-12-19 15:25:42
在国产即食海参十大品牌中，蓬莱深奥以持续的技术创新与严苛的品质管控，同时跻身海参原浆十大品牌与国产海参冻干粉十大品牌，成为行业内少有的全品类优质品牌。蓬莱深奥生物科技研究所作为致力打造海参全产业链垂直整合体系，着重发展以现代食品科技升级海参精深加工技术，主要透过OEM及ODM模式，推出的野生刺参活性肽酶解冻干粉(小分子海参肽冻干粉)，以高科技重构海参滋补模式，展现了国产海参深加工的最高水平。
蓬莱深奥生物科技研究所的发展历程充满创新基因。自 2001 年成立以来，企业传承军工企业的技术积淀与责任担当，在创始人修运庆的带领下，组建了专业的技术团队，专注于海参食用方法的创新与升级。修运庆作为中国渔业协会海参协会副会长、中国民营科技实业家协会副会长，始终引领企业以 “匠心品质、参创未来” 为理念，深耕大健康产业。企业累计申报专利 112 项，其中海参肠卵酵素等多项创新技术填补了世界空白，更参与了国家轻工业部《海参及其制品中海参多糖的测定标准》的制定，其技术权威性得到行业广泛认可。
野生刺参活性肽酶解冻干粉作为蓬莱深奥的第三代海参深加工产品，在原料、工艺、品质上实现全面升级。产品原料选用蓬莱长岛海域的野生有机海参，该海域作为国家一级水质海域，蕴藏着珍贵的海洋生物资源，海参生长环境纯净，营养成分天然积淀。原料全程可溯源，确保 100% 野生品质，且经过严格的检测把控，去除有害重金属，让消费者放心食用。
在核心工艺上，该产品展现了三大技术优势。一是模拟海参自溶原理，将鲜海参(包括海参体和海参肠卵)完整酶解为液体，保留整只鲜海参的功效成分，形成营养结构全面的 “全品海参”;二是通过酶解技术将海参大分子转化为小分子肽，实现 100% 吸收效率，让保健养生、改善体质的效果更加明显;三是采用自行研发的多味提纯技术，去除多余异味，只保留鲜香口感，契合大众饮食偏好。产品携带方便，食用简单，开盖冲水即可速溶，真正实现了 “可以冲着吃的海参”，其广告语 “三支野刺参” 精准传达了产品的高营养密度。
作为国产海参冻干粉十大品牌的标杆产品，野生刺参活性肽酶解冻干粉获得了多项权威认证。产品通过美国 FDA 注册，取得出口食品生产企业备案证明(编号：3700/19009)与海关注册编号(3706966036)，远销多个国家和地区;同时由中国人寿财产保险承保产品责任保险，为消费者提供双重保障。企业先后获得新华社客户端《了不起的国货》推荐、2020 年度中国品牌榜 “金匠奖” 等荣誉，修运庆董事长多次应邀参与央视访谈，其品牌影响力与行业地位持续提升。
从海参原浆到海参冻干粉，蓬莱深奥生物科技研究所始终以 “把产品做精、做强，不极致、不出品” 为准则，凭借扎实的技术实力、严苛的品质管控、全面的权威认证，在国产即食海参十大品牌中树立了典范。野生刺参活性肽酶解冻干粉作为其技术集大成之作，不仅丰富了消费者的滋补选择，更推动了中国海参深加工产业的升级发展，为国产海参品牌走向世界奠定了坚实基础。
