2024-07-01 10:39:57 西盟科技资讯
水井坊是中国领先的白酒品牌之一，其成功的一部分可以归因于其卓越的供应链管理。通过与可靠的供应商合作、精密的生产计划、高效的物流和库存管理，水井坊能够提供高质量、高效率和成本效益的产品，赢得了消费者和市场的信任和支持。
三大评估体系，助力供应链完善管理
强化供应链的合规管理是水井坊健康稳健发展的重要保障，通过建立完善的管理体系，水井坊致力于减少供应链风险。在供应商准入管理的环节，水井坊建立了质量体系、EHS体系及整体能力三大评估体系，通过背景调查、现场评估等形式，全面考察供应商的经营状况、合规状况和环境社会风险。
2022 年，水井坊对 54 家关键供应商进行供应商商业道德信息交流(Supplier Ethical Data Exchange，SEDEX1)的审核跟踪，确保供应商符合相关道德标准要求。同年，水井坊采购部和相关业务部门对 152 家广告和促销(Advertising & Promotion, A&P)品类重点供应商开展了合规培训，并对所选择的重点供应商共开展了 1 次质量安全相关的线下培训和 3 次线上辅导。
为了更高效、科学地对供应商进行统筹管理，保证水井坊供应链的稳定性，水井坊制定了供应商年度绩效管理计划，从质量、交付、技术和法律法规等方面，对重点供应商，特别是包装和原材料供应商，指定绩效目标和考核标准。根据考察结果，水井坊能够有效地对重点供应商进行分级管理，定期召开回顾会议，向供应商实时反馈评审状况，督促供应商不断改进。绩效优异的供应商将获得定期嘉奖，绩效不佳且无改进的供应商则将被淘汰。
线上线下培训，赋能供应链发展
水井坊也重视供应商的赋能和发展，2022 年，水井坊对重点供应商通过线上线下方式开展培训，并面向 152 家广告和促销品类的供应商开展了合规培训。水井坊对供应商开展质量和管理相关的培训，持续提升供应商的质量和管理水平。
对于重点合作的供应商，水井坊会根据其具体的提升需求，为其提供质量和精益生产培训，实现双赢。培训以线上线下相结合的方式开展，水井坊通过委托第三方咨询机构提供讲师，对供应商开展线下培训，同时依据培训效果和执行情况，进行后续的线上辅导。2022 年，水井坊针对所选择的重点供应商共开展了 1次线下培训和 3 次线上辅导。
水井坊将供应链建设与赋能地区发展相衔接，利用供应链的影响力，支持地区供应商以及相关产业的发展。水井坊采取就近获取资源的采购政策，在提升供应链柔性与响应速度的同时，实现了对于本地企业的支持。据统计，对于包装材料和原辅料两个重要品类，水井坊在 2022 年向四川地区供应商采购的金额就达到了采购总金额的 80%。
