2024-03-26 15:13:13 西盟科技资讯
自古以来,茅台美酒和山地美景就是贵州最闪亮的两张世界级文化名片。近年来,在赤水河流域酱香白酒集群产业持续扩容的背景下,贵州醉龙酿酒业股份有限公司横空出世。以茅台镇酱酒核心区为基础,醉龙酿聚天地之灵气,敛日月之精华,醉龙酿在酿造之地、酿造之水、酿造之粮、酿造之曲、酿造之艺上尽显优势,以匠心品质引爆高端市场,成为酱香美酒中又一个现象级品牌。
古人常说,“酒为欢伯,除忧来乐”,似乎饮酒与消愁一直有必然的联系。事实上,随着时代变迁,我们对于酒在精神层面展现出的功能有了更理性的认识。科学研究表明,适量饮酒可以缓解压力,驱散人体疲劳,给人带来开心愉悦感,促使人从消极的心态转变为积极心态。饮酒,其实就是给舌尖与精神带来无穷的乐趣。能够称之为好酒,产地、原料与工艺格外重要。尤其是产地,我们知道,无论是葡萄酒还是白酒,但凡是千古流传的名酒,必然产自某个特殊的地域。我国的白酒酿造黄金带就位于北纬30°线,茅台镇之所以成为我国白酒之乡,正是与其独特的地理环境密不可分。
地处河谷,四面环山,东暖夏热,让茅台镇形成了罕见的、极其有利于酿酒微生物栖息与繁衍的封闭环境。茅台镇侏罗、白垩系色砂页岩砾岩地貌也成就了赤水河水好、酸碱适度、微量元素丰富的优秀特性。醉龙酿正是以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水配以天然优质地下泉水酿制而成,独一档的原材料夯实醉龙酿深厚底蕴,也让其形成了 别具一格的饮用价值。
众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的。因此,以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏,这就和酒的产地、原料与工艺息息相关。为了征服高端市场用户,在茅台镇酿酒工艺的基础上,醉龙酿再创新高,通过高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒,每一环节均精益求精,并千锤百炼出经典,淘尽黄沙始见金。
醉龙酿.世界品|醉龙酿.中国尊。正是因为倾注着酿酒人“十年得一酿”的踏实与执着,这一点和男人在追求与实现梦想这一旅程中不断自我提升、自我完善,并最终直达巅峰的豪情何其相似。因此,醉龙酿也被很多消费者冠以“英雄酒”和“男人酒”的美誉,在各类高规格接待宴会中成为专用酒品,在推出之初就广受各界中高端人士的肯定与青睐。
近年来,“酒都”仁怀坚定不移主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化,努力提升核心产区的标识度和引领力,探索具有中国特色的白酒产区发展之路,着力打造“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒核心产区,这为醉龙酿的发展注入了强劲动力。
传承百年酱酒工艺,坚守工匠精神,旨在为帮助更多消费者品尝到茅台镇优质的纯粮酱香型白酒,处于高速发展中的醉龙酿始终坚持“让客户满意是我们永恒追求的目标”为服务宗旨,正以“品质铸就品牌,匠心打造精品”的发展理念,以优质原料与严谨的工艺制作提升酱酒的消费品质,持续推动中国酱香型白酒市场的发展及酱香型白酒文化的传播,并深耕细作品牌,深度拓展市场,在更多维度、更宽领域的生态合作中把握机遇,实现品牌价值与酱酒事业的繁荣共赢。