最近很火的“社交厨房”为何都配了集成烹饪中心？

　　好好住发布的家居消费趋势报告显示，85%的人会关注生活仪式感，尤其是疫情过后，国人越发重视“家”的分量：52%的人定期在家聚会，76%的中国家庭已经坚定选择把厨房打开，告别一个人的孤独烹饪，用社交厨房创造彼此互动交流的场域。

　　对于社交空间而言，舒适美观的环境、可交互的活动与场景、内容丰富的话题缺一不可，因此，越来越多人开始关注的厨房空间的社交价值，厨房成为了当代人交流互动的新天地。理想的“社交型厨房”需要具备哪些特质?从近期备受消费者喜爱的集成烹饪中心上得以体现。

　　高效率，更高颜值

　　现代人最讲究效率，下厨也不例外。优质的集成烹饪中心产品搭配多种烹饪功能，能够同时完成不同类型的菜品，优异的性能也能大幅缩短食材制熟的时间，相比传统烟灶烹饪，集成烹饪中心能在更短的时间内完成更多、更丰富的菜式。

　　以华帝集成烹饪中心V系列为例，一套可集合油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅和保温饭盒，灶台区域采用了创新的上进风一键爆炒燃烧系统，烹饪过程中可以临时增加火力，确保部分菜肴能得到爆炒的效果，更有嫩蒸速蒸、立体烘烤、空气炸以及营养炖多种烹饪方式，可实现“一米空间七合一15分钟4菜1汤”，既能快速获得美食，又能拓宽家常菜谱，打造百变厨房。

　　产品结构上，集成烹饪中心上方烟机+下方烹饪模块的组合既结合了集成厨电小巧紧凑的优势，又能更灵活地适配不同的厨房空间，配备的独创式平推烟机吸烟能力强大，轻薄机身可以与橱柜完美结合，搭配烟灶、烟蒸烤等多种智能联动功能，可实现功能集成、空间集成，符合当前厨电家居化、隐藏化的审美趋势。

　　更“懂事”的厨房：易清洁，省时省心

　　厨房毕竟承担着料理一日三餐的“重任”，油烟、油污自然一样不少。对于新一代的“精致懒人”而言，要是在聚会结束后打扫“战场”费时费力，还要日常储备各种去污产品以应付烟机、灶台上的顽固油污，只会浇灭他们对烹饪的热情，减少他们进入厨房的频率。

　　秉承“认真生活”的品牌主张，为了让用户更好地享受厨房生活的乐趣，华帝重点打造产品的“好清洁”属性，切实减轻用户日常清洁的负担。华帝集成烹饪中心的高效不仅体现在烹饪能力上，更体现在用户可以用更少的时间成本和精力，保持厨房的干净清新。

　　如针对产品内部的深层清洁，华帝集成烹饪中心配置了自清洁功能，一键启动蒸烤机腔体自清洁，高温蒸汽高效杀菌，软化油脂，一抹即净;上方烟机搭载了V-Clean Max易洁系统 · 烟机冲浪洗技术，也能够实现 “先通过高压喷射水流冲刷高速旋转的叶轮，然后通过叶轮高速旋转，使风柜底部的积水形成潮汐冲浪效果” 的一键自清洁，弥补了现有烟机清洗技术均只能对叶轮叶片油污或风柜内壁油污进行单一清洁的短板，实现内部自清洁，大容量油杯也能够减少倒油次数，即使每天都开火烧菜，也不用隔三差五地频繁清理。

　　为了更好地帮助用户维持厨房清洁，华帝集成烹饪中心的玻璃面板表面还增加了纳米易洁涂层，油污不易粘附，并大幅提升机体的耐热、防霉、易洁能力。灶具的燃烧器采用了可分离式结构设计，即使食物溢锅产生污垢也可以轻松拆洗，避免卫生死角。蒸烤模块的一体化搪瓷内胆不仅保温性能更佳，相比不锈钢材质可以更好地避免内胆发黄的问题。使用过后，无论是灶台、烟机还是蒸烤箱，只需轻松一擦即可完成外部清洁。