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2023年华南食品展开幕在即,国内外地标性名品新品广受关注!

2023-07-20 12:13:44      互联网   


  "徐悦(化名)是一位客户,他从遥远的杭州乘坐火车来到黑龙江黑河,只是为了告诉我们——俄森生产的蜂蜜太好了!" 俄森阿穆尔有限公司总经理Andrey向参加SIAL西雅国际食品展的相关人员介绍道:“徐悦是一位中医世家的成员,在SIAL西雅国际食品展上接触到我们的产品后,就一直持续购买,并推荐给了他的亲朋好友。”

  而对于俄森来说,忠实客户已经是家常便饭了。

  “一旦客户购买了我们的产品,我们就绝对不会失去他们。”Andrey充满信心地说道。他表示,经过精确的统计,俄森有99%的忠实客户和回头客。今年,在SIAL西雅国际食品展(深圳)上,俄森不仅推出经典产品,还将展示全新产品,为参观的购买团队带来更多选择。

  与俄森一样,今年8月28日至30日的2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)上,还有许多类似的参展商。

  国际展品多样丰富,具备“创新爆品”特质

  俄森蜂蜜能赢得众多忠实客户的主要原因有几个方面:

  首先,它是纯天然的优质产品——蜜蜂生长于无人区,有11000种野生高等植物;而且蜜蜂在冬眠期间享受到蜜汁喂养的“奢华待遇”。据Andrey介绍,该蜂蜜的活性酶含量达到了30,是国家标准的3倍。其次,俄森的蜂蜜产品不仅种类繁多,部分还具有药用价值,比如草木犀、蒲公英、向日葵、荞麦、欧白芷、矢车菊蜂蜜等。另外,由于俄森在中国内地设有分公司,产品具有极高的性价比优势。

  在这次展览上,新品和经典品牌都进行了全新设计,油画风格的包装赋予其独特的美感与浪漫情调,使其具有时尚的“打卡”氛围。

图说:油画风格的新包装

  同样具有高品质和高价值的展品还有来自欧美的贝斯隆奶酪,它的蓝标奶酪和红标奶酪都曾获得国际大奖。这些奶酪是由百麦实商贸有限公司推出的,在SIAL西雅国际食品展(深圳)上展示的奶酪产品有双重特点:首先,奶酪的制造工艺非常特殊,整个发酵过程是微生物转化的过程,细菌产生的酶会使奶酪散发出迷人的独特香味,并形成独特的质地。其次,在发酵过程中添加了各种配料,使奶酪产生独特的味道,例如贝斯隆香草奶酪、核桃奶酪、胡椒奶酪、松露奶酪、烟熏奶酪等,这些产品在市面上非常少见。

  布塞贸易公司推出的日本品牌宅间和汤坪则通过创新创意元素进入SIAL西雅国际食品展(深圳)。由于该品牌直接从工厂出货,可以有效地避免中间商的差价,为SIAL西雅国际食品展(深圳)的买家团队提供极具性价比的产品。该品牌的创新能力体现在将各地的经典美食制成零食或膨化食品,例如中国四川的麻婆茄子和日本当地的打年糕;还将各种食材制成日本传统美食,如藕片、牛蒡和生姜制成的天妇罗,这些美食口感优良,符合年轻人的时尚需求。

  此外,该展品的另一个亮点是其能够深入了解人性,体现人文情怀的展品设计。这种人性洞察力一方面体现在调味料的精细口味上,仅酱油一类就有各种类型,包括淡盐、低盐、寿司酱油、卤味酱油、炒菜酱油、煮汤酱油、蘸菜专用酱油和凉拌专用酱油,还有专为儿童开发的酱油,满足不同人群的需求。另一方面,展品的包装也体现了人文情怀,塑料袋采用CP+OP混合膜制成,质感好且容易降解,符合环保理念。

  这些优质产品取得了令人赞叹的成绩:新品刚一上市就销售200万个,可谓一举成名;此外,新品与老品混合推出,给买家团队提供了更多选择的空间。

  当然,在SIAL西雅国际食品展(深圳)上还将展示许多类似于上述日本和韩国创新创意元素的休闲和方便食品。此外,还有其他国际化的食品展品,包括来自越南、泰国和马来西亚的饮料,以及来自新西兰和希腊的创新创意口味的牛奶,满足买家团队多样化的需求。

  地标性名品新品销售额破亿,受到广泛关注

  与以往展会不同的是,今年在SIAL西雅国际食品展(深圳)上,海内外地标性名品将凸显出其独特的价值。在此次展会上,近20家国内政府和行业协会展团将向全球食饮专业人士展示具有地方特色的食品和饮品品牌。此外,还将有许多国际展商携带具有当地地理标识的产品参展。

  吉林出彩农业产品开发有限公司将携带其著名品牌吉粮牌大豆油参加SIAL西雅国际食品展(深圳)。该公司品牌总监孟源表示,与市面上普通的豆油不同,该企业生产的豆油是通过传统和现代加工工艺相结合,并采用独有的专利技术提炼而成的。因此,这款豆油在烹饪时几乎没有油烟产生;在榨油之前,能够基本去除大豆皮和豆脐,从而除去农残和嘌呤物,实现健康纯天然的效果;此外,它的营养价值非常丰富,有机大豆油的植甾醇含量甚至超过橄榄油的两倍;而且经过低温烘培3小时后,能完美还原大豆原有的浓郁豆香味道。因此,这款产品一上市就备受市场青睐,在2022年斩获了超过1.2亿元的销售额。

  除此之外,吉林出彩农业还拥有多样化的产品线,其具备自身拥有的1400公顷有机大豆种植基地和600公顷绿色大豆种植基地,可以提供稳定的原料来源,具有极高的性价比。与以上展品类似,吉林出彩农业也将携带新品和老品的组合亮相,为买家团队带来更多选择。

  此外,广西的家族品牌吴麓山堂也将出现在SIAL西雅国际食品展(深圳)。这一品牌由麦考林的CEO吴诒立于2004年创立,是一家著名的食补品牌。吴麓山堂融合了当地地标性名品食材,根据传统食补的精髓开发了一系列产品,如乌骨熬鸡萃(蛹虫草、红枣、茯苓三种口味)、乌骨滴滴萃、白凤阿胶糕、木瓜燕窝、乌内金丸、藕粉、秋梨膏等等。该品牌的最大特色是将中国传统古法制作工艺与传统食材的营养结合,精炼成精华;同时,该品牌也将古法传承融入现代生活,以适应现代人的健康需求,为消费者提供更多健康时尚的生活方式。

  另外,宁夏名品枸杞原浆以及基于枸杞研发出的枸杞“白白饮”、“SOD之王”枸杞刺梨原浆以及能够改善皮肤抗皱护肤的“花甄颜”等产品也将在SIAL西雅国际食品展(深圳)亮相。同时,由广东蜂蜜、广西特级枸杞、新疆坚果和陕西大枣改良而成的药食同源产品或休闲食品也将亮相于SIAL西雅国际食品展(深圳)上。

  恰逢中秋和十一佳节,SIAL西雅国际食品展(深圳)将展示具有时令性、创新性和创意性的产品。如果您对以上展品感兴趣,请务必行动起来!观众预登记正在火热进行中,免费领取门票就在SIAL西雅展官方公众号、小程序和官网。

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