2023-06-12 09:05:15 西盟科技资讯
伴随着消费升级和国民生活质量的提高,咖啡也逐渐由"时尚饮品"转变为"品质、刚需饮品",前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示:中国人均咖啡消费量逐年上升,年均增速高达15%,远高于世界2%的增速。因此,能够满足多种口味、场景需求的全自动咖啡机市场也正在迅速增长。
本文将介绍,全自动咖啡机是如何满足国内商业化需求的。
中国咖啡机市场快速增长,商用全自动咖啡机先行布局
全自动咖啡机作为全能型选手,主打磨豆,萃取,出品一键式操作,简单且快捷,是咖啡机高端市场的领导者。普通消费者更倾向于选择制作更便捷的全自动咖啡机。因此,全自动咖啡机的销售情况要优于半自动咖啡机。
咖啡机是舶来品,所以目前的咖啡机大多来自国外。但是随着国内咖啡机使用者日益增多,众多国内品牌纷纷布局,竞相角逐,进步神速,在商用全自动咖啡机这一板块大有替代欧美品牌势头。
在一众国产品牌中,咖乐美作为国内全自动咖啡机行业领军品牌无疑脱颖而出,咖乐美是全国酒店、连锁便利店、办公室等商用领域的首选咖啡机品牌,客户遍布全球100多个国家和地区,同时也频频亮相G20峰会、上海进博会、北京冬奥会等国际场合。凭借具有成熟的制造水平、前瞻性的创新科技、完善的渠道与专业的服务,咖乐美持续为消费者带来更快乐、美好的咖啡体验。同时,咖乐美一直以自主研发能力为核心竞争力,拥有完整的技术研发团队,凭借自主创新研发在中国累计申请专利数量已超过300项,并曾获德国红点奖、中国红星奖等多个设计行业专业设计类奖项。
从核心需求看,咖乐美是最值得选择的商用咖啡机
对于多数商业场景来说,选择全自动咖啡机的核心诉求无非有以下几点:
1、出杯效率高,连续出杯更稳定
进口咖啡机设备价格昂贵,商家回本时间较慢;而如果采用低端咖啡机,又会面临萃取率不足,出杯慢等问题。
作为国产前列品牌,咖乐美不断研发合适的商用咖啡机设备,以X系列全自动咖啡机为例,粉料的多种选择,满足高品质多样化的饮品需求,最高双豆双粉的配置,让咖啡饮品更高效,意式出品28秒/杯。同时,连续萃取出品稳定,意式咖啡TDS值可达9,出品杯量±5%,咖啡温度差±3℃。
同时针对多元化需求,咖乐美推出一系列满足营业需求的全自动商用咖啡机机型,从1系列到K系列,以及新推出的E、M、X三个系列,为商用场所提供更专业且高效的解决方案,帮助商家更高效、便捷、稳定地将咖啡递到消费者手中。
2、专业萃取,品质保证
专业的萃取能力,是咖啡出品的基础和保证,萃取不足,咖啡没有香气且发酸萃取过量则会发苦;温度控制偏差过大则会影响成品品质,而咖啡机的关键技术在于咖啡豆研磨、萃取压力、温度控制三方面,。
咖乐美自主研发高精度研磨系统,采用进口金属刀盘,适用于不同烘焙程度的咖啡豆,研磨平均粒径达到 350μm,研磨效率可达 2-2.5g/s。专业冲泡系统,装粉容量可达 16 克,蓄压弹簧保证稳定的萃取压力,确保每杯咖啡的萃取品质;0.16mm 孔径的高精密过滤网,近9000个过滤孔,出品无残留,确保咖啡品质。同时,自主研发的高效率水温控制系统,包含了加热锅炉、电热盘、调节阀等部件,通过多个NTC检测,实时智能监控水路中的温度,根据对水温的不同需求,智能控制咖啡水温,及时调整,确保每杯咖啡的温度与口感。
3、便捷性、售后无忧
无论选择哪类咖啡机,用到一定阶段,修理维护都是必要的。每1-2年,需要进行全面的内部检查,进行清洗或更换零件。因此,优质、及时响应的售后也是需要纳入购机考量之中。
为此,咖乐美建立了完善的售后网点及闭环的服务管理流程,70 个核心城市覆盖 150 个城市服务网点,及时响应客户服务,第一时间提供高效,专业的服务。同时提供4006 800 866 贴心应答、微信公众号一站式自助报修平台、客服联系跟进处理,实时查看报修处理进度,处理完成后客服及时回访;切实消除顾客的售后顾虑。
洞悉多元需求,咖乐美E系列新成员E20、E30上线
在上海HOTELEX展会期间,咖啡机业内人士纷纷强力推荐咖乐美E系列全新产品:E20、E30,外观低调简约但核心性能超能打,小巧的身形搭配金属质感的高颜值设计,方寸之间尽显独特气质,智能7寸触摸屏满足不同人群对美味咖啡的个性化需求。
E20主打意式咖啡的萃取,意大利进口锥刀带来始终如一的研磨效果,更好的冲泡温度和压力控制协助你萃取出香浓醇厚的意式浓缩咖啡。相比起E20黑咖机的设定,E30支持更多个性化的定制选择,一触即得。E30还配备了双加热块,可以同时制作奶泡与咖啡,帮助商家进一步提升出品效率。
截至2022年,咖乐美已累计制造了50万台商用全自动咖啡机,从中国工厂到全球共享,每一台咖乐美商用全自动咖啡机都用卓越的表现诠释着 “将全球智慧融入中国制造”,相信在不久的将来,定会代表国内商用咖啡机行业让世界瞩目。