2023-04-28 22:10:14 金融界
4月27-30日，中国家电及消费电子博览会(AWE家电展)时隔两年再次召开，众多家电品牌各显身手。其中，开创集成烹饪中心赛道的中国高端厨电领导品牌方太，今年携全新一代集成烹饪中心X系列亮相，带来集成烹饪中心品类最新应用成果。
据奥维云网(AVC)数据显示，2022年集成烹饪中心-灶消/蒸烤线上市场零售量同比增长49.5%，线下市场零售量同比增长103.6%。2022年多个品牌陆续跟进，布局集成烹饪中心赛道，2023年集成烹饪中心市场将在低基数的背景下迎来爆发式增长。其中，方太凭借创新科技的持续深耕和用户场景的深度洞察，再次赋予集成烹饪中心新内涵，推出全新智慧烹饪解决方案，以“智慧烹饪”开拓高端厨电的新蓝海。此举也将推动市场规模进一步放量，为用户带来全新的高端烹饪体验
攻坚集成厨电痛点，方太领创集成烹饪中心，定义全新智慧烹饪解决方案
实际上，方太于4年前推出全新物种——集成烹饪中心。方太敏锐洞察到，人们对优质生活品质的渴望愈发强烈，但拼凑式的集成厨电，在功能和智能化体验上已无法满足使用需求。人们对功能强大、科学完善的新型集成厨电的需求日益迫切。
摆脱集成厨电的刻板模式，方太不为“标准答案”所困，经过对500户家庭的实地走访、20000次的摩擦实验，3700项技术专利积累，以技术创新推动产品创新，方太原创发明了集成烹饪中心这一全新品类，并以“上排集成”形态，建立独有产品护城河，领跑行业发展。正如在AWE家电展中，方太集成烹饪中心产品线总经理董一龙所说，“方太在厨电领域深耕多年，一直以用户视角，带着用户的需求和问题去想办法，坚持做难而正确的事情。”
今年AWE上，方太再度打磨集成烹饪中心品类，首次提出“全新智慧烹饪解决方案”概念，定义了集成烹饪中心发展的全新形态。方太集成烹饪中心打破传统功能叠加范式，以上排集成定义标准，以烹饪中心打造极致体验，以工艺美学彰显厨居的灵动与张力。通过全局性思维探索性能极致的解决方案，定义全新智慧烹饪解决方案。
更为关键的是，方太对烹饪场景的科技创新重构、体验的高级进化，对用户而言，都将进一步开敞厨房、开敞交流。帮助用户重拾一日三餐里的仪式感，体验真正意义上的理想厨居。
方太集成烹饪中心全新一代X系列上市，智慧烹饪持续领创厨电行业破圈
在2023年AWE展会中，方太依托底层创新科技构建全新的智能化体验，让智慧烹饪呈现以具象形态。方太从新实力、新智能、新体验、新美学四个维度自我迭代，打造全新智慧烹饪解决方案，推出方太集成烹饪中心全新一代X系列，以科技创新持续推动并引领厨电行业发展。
在新实力层面，方太集成烹饪中心X系列通过云腾智驱引擎、密簇直喷燃烧科技、温湿双控技术等行业破圈式核心技术，攻坚厨电行业的“烟”与“火”的专业性难题，提供给消费者绝对的油烟掌控力和绝妙的烹饪实力，构建了全新智慧烹饪解决方案底层科技实力。
在新智能层面，方太集成烹饪中心潜心打磨，通过智能集成解决了互联互通的难题，通过FOTILE FIKS智能生活家系统4.0让厨房小白也能同时操作多种菜式。此外配合 “烟烹联动”、“蒸汽后排”的智能设计，通过烟、蒸汽的智能上排，优化用户使用体验，从而更加专注烹饪及享受美食。
在新美学层面，方太集成烹饪中心通过采用嵌入式安装设计，与家融为一体。烟机模块开创引领行业的超薄形态，一体化、灵动流畅的线条和轻盈的外观设计，让厨房动感与美感兼具。
在新体验层面，方太采用NVH多维柔声科技具有四大降噪设计，营造低噪音，更安静的烹饪环境;后续清洁中，因产品一体成型，油烟上排，产品内部不易积油，叠加四重易清洁设计，烹饪后的清洁工作方便更加省心。
方太集成烹饪中心X系列的推出，更多是将过去厨电领域对于“智慧烹饪”形体的具象化。无论是智能技术的底层串联，还是体验层面的创新性应用，“智慧”开始细枝末节地融入到中国厨房烹饪的每一个细分场景中，让创新科技切实地打造出高端的烹饪体验。
以技术为护城河，方太定义高端集成厨电选购标准
纵观厨电市场动向，不难发现，2023年可被誉为“集成烹饪中心元年”。多家厨电厂商发力集成烹饪中心产品，奋起直追，营销动作花样层出不穷。再观方太，持续内卷自身，打磨产品、追求创新与突破，追求产品上的绝对优势，以技术铸就“护城河”，并成功推出了全新一代X系列，演绎全新智慧烹饪解决方案的落地，引领行业标准。
作为集成品类的领创者，方太在技术层面以多元化的“方太式创新”，为集烹发展指明道路，定义智慧烹饪全新形态的发展可能。以方太集成烹饪中心首创的“上排集成”形态为例，革新了传统的厨电设计逻辑，遵循“油烟升腾而上”的自然规律，通过油烟自然向上顺势排出，实现以最小的功率达成更好的效果。
此外，在航天技术浪潮席卷下，方太的密簇直喷燃烧科技、云腾智驱引擎技术等均源自航天科技(9.70 +1.68%,诊股)灵感，让高尖科技走入老百姓(34.85 -1.41%,诊股)的生活，服务民生。以云腾智驱引擎技术为例，通过动力增压、整流降噪、智能巡航三大技术，实现了对“空间限制与动力需求”、“风量与噪音”、“标准产品与复杂用户环境”的协调平衡。方太参考航天流动减阻技术运用到烟机当中，在烟机的进风通道增加了类似整流罩的结构，对风机蜗壳的下端静流弧、下端迎风面、出口蜗舌以及前端迎风面进行导流减阻设计，从而提升流动效率、降低产品噪音，实现对风道导流、增压效果的优化。经权威认证，“云腾智驱引擎” 对吸烟效果有显著提升。“云腾智驱引擎”成为推动行业技术革新的关键实践，如今已被应用于方太集成烹饪中心的全系列产品。
方太集成烹饪中心多个系列已经获得行业认可，其X20系列在中国高端家电趋势发布暨红顶奖颁奖盛典上荣获“2022中国高端家电及消费电子红顶奖”。业内多个知名奖项都有力地佐证了方太在科技层面的硬实力。深耕高端厨电领域27年，方太始终站在科技创新的“无尽前沿”，围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技，突破厨电“无人区”。通过与高校、科研院所合作，方太持续将基础科学发现转化厨电创新的源动力，首创近吸式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等划时代厨电品类。目前，方太已经拥有超1万件国内授权专利、超2400件发明专利，掌握厨电行业最大专利池。作为全国吸油烟机标准化工作组组长单位，方太主导承担“十一五”“十三五”国家重点科研项目，参与修/制定国内外标准超130项。
集成烹饪中心新品类的健康发展离不开多玩家入局的共同发力，助推消费者品类认知速度，拓宽市场规模。当然，这同样也与行业领军者如何打破技术上限，引领行业进步息息相关。方太作为中国高端厨电领导品牌，对集成烹饪中心如匠心般雕琢，精益求精，不断打破厨电行业天花板，寻求集成化的更优解。此次，方太集成烹饪中心推出全新智慧烹饪解决方案，持续引领集成厨电行业发展，为中国厨房生态增加了更多美好想象。
