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海底捞外送站点扩充至1400个 大幅提升了送餐效率

2023-03-13 11:22:34      搜狐   


  近年来,基于外部条件的变化,餐饮行业的外送业务增长显著。海底捞社区营运事业部总经理张赢表示,目前海底捞外送站点约1400个,覆盖全国200多个城市,从北上广深一线城市到二线、三线和四线城市都已覆盖到。

  在钛媒体APP的专访中,张赢对于2023年的餐饮市场复苏有很大信心。而基于近几年疫情期间养成的消费习惯、以及家庭温馨环境等因素,张赢表示2023年的火锅外送业务还会持续增长,海底捞外送站点的扩展提升了送餐效率,也侧面说明了火锅外送业务的潜力。

  海底捞除了到店消费外,开通了多元化的餐饮服务,通过“外卖+社群+直播+线上商城”模式,服务更多顾客,为消费者带来更加多元化的就餐体验。

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