2023-02-17 10:11:57 西盟科技资讯
粮是酒的肉,曲是酒的骨,作为白酒风味重要的来源,制曲的粮食选择至关重要。今天,编者为大家介绍一款非常适合酿酒的小麦品种——天宁58号,河南省天宁种业有限公司培育的“低秆抗倒伏、大穗高产量”酿酒小麦新品种。
学霸选手“天宁58号 ”
天宁58号的出身可不一般。是以“矮抗58、周麦17、众麦2号和澳麦血缘”杂交培育而成。
矮抗58是一个推广面积最大规模、抗倒性非常好的品种,抗病能力高、抗倒伏能力强、抗寒能力高,深受咱农民的喜爱。周麦17,穗层整齐,条锈病免疫,高抗秆锈病。众麦2号,抗冻害、抗倒伏能力强,综合抗逆性好,其稳产特性和高产潜力表现突出,较好解决了因天气、倒伏、播期不当造成的减产。澳麦血缘就更不用讲了,品性好,丰产性高。所以,培育出来的天宁58号科科高分,是“学霸”型种子选手。
培育出天宁58号的天宁种业也大有来头,是河南省“专精特新”中小企业(这个资质特别难得,表明其研发能力特别厉害),国家高新技术企业。天宁种业与农大建立了河南省中原学者工作站,与河南科技学院联合创建了农作物高产高效创新科研基地,与国家小麦工程技术研究中心共同建立了“联合分子育种及成果转化”,联合省科研单位及小麦育种专家成立了“中州小麦联合体”。
天宁种业还与澳洲科技院和乌克兰农业大学进行深入合作,为培育稳产、超高产小麦种子奠定坚实的基础。看看这实力、这背景,培育出来的小麦品种自然是“学霸”高分选手了。
很多人都说,河南,北方地区强筋麦厉害,弱筋不行。谁说我们北方地区弱筋小麦不行的,天宁种业偏偏要全科发展,弱筋小麦也依然“厉害”。要知道,天宁种业的董事长乔占新先生在种业四十多年了,深入田间地头,兢兢业业培育良种,对他来讲,粮食种子就是他的“娃”。
言归正传,天宁58号为什么适合酿酒,是因为它的蛋白质含量高、弱化程度高、软质率好,符合各大酒企对小麦的苛刻标准。要想种酿酒小麦的农户,推荐您选择酒企喜欢的天宁58号,收入稳定,也能与酒业形成产业链条,带动当地运输、物流等多个行业,为乡村振兴助力!