华帝入局集成烹饪中心，与方太是英雄相惜还是剑拔弩张？

　　2023年1月12日，华帝携手毛不易、新世相共同打造了温情贺岁短片《不易之刻》，短片以“团年不易，团年饭要容易”为主题，在新生代人气歌手毛不易及彩蛋新品华帝集成烹饪中心的加持下，《不易之刻》一经发布便顺利成为全网热议的焦点。

　　其中，最值得注意的当属华帝集成烹饪中心的首次亮相，过去，集成烹饪中心市场被专业集成烹饪中心品牌方太锁定格局，如今随着华帝的正式加入，在集成烹饪中心的赛道上，方太“一枝独秀”的格局将被改变，而华帝也将成为继方太之后，专业集成烹饪中心的两大品牌之一。

　　常言道“一山不可容二虎”，华帝入局“方太独秀”的集成烹饪中心赛道，是与方太英雄相惜还是剑拔弩张?对此，业内分析人士给出了答案，华帝选择此时入局集成烹饪中心赛道，其实是一种企业与行业的双向选择，可以用“水到渠成，正当时”来概括。

　　于自身而言，早在2016年，华帝便先进性地提出了“家居一体化”战略，强调从整体厨房体验出发，将居家环境和生活场景有机地结合在一起，随后至2022年，华帝在继续深化“家居一体化”策略的基础上，以此为中心，提出“套系厨电解决方案”和“集成厨电解决方案”两大解决方案，本次的华帝集成烹饪中心就是集成厨电解决方案下持续探索的一大成果。

　　以本次亮相的华帝集成烹饪中心为例，其在一平米的占用面积集合了油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒等七大功能。通过人性化的结构设计最大化释放蒸烤空间，实现油、气、电分离，提升烹饪安全度。上方灶台区达到70%一级热效率，0.7～5.2kW的宽幅火力能够满足多种火力条件。下方蒸烤模块包含蒸、烤、炖、炸四种烹饪方式，实现轻松、快速烹饪。

　　于行业而言，一方面，在消费升级驱动下，新一代消费者对厨房空间的高效利用及多元化烹饪需求日益提升。尽管市面上的集成灶产品线技术成熟，但仍存在空间利用率低、功能不全等问题。

　　而相比集成灶，集成烹饪中心把烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱、洗碗机、空气炸锅等多种厨电产品融为一体，实现从功能到空间再到烹饪、美学、智能、场景等多维度集成，超越了传统厨电单一硬件的思维，为用户带来了理想烹饪体验，或成未来厨电发展的必然趋势，华帝入局集成烹饪中心赛道可谓是恰如其时。

　　另一方面，作为专业集成烹饪中心的两大品牌之一，华帝加入该赛道不仅是对集成烹饪中心未来趋势的认同，同时也为集成烹饪中心赛道引入了良性竞争，避免了企业单独发展可能会遇到的诸多风险，进而推动整个集成烹饪中心行业可持续健康发展。

　　对此，家电行业资深观察家刘步尘认为：“我们基本上可以预言：得益于方太、华帝两大巨头加持，集成烹饪中心有望在未来三年内驶入发展快车道。”