2022-07-22 14:26:55 头条新闻网
近年来，我国益生菌领域发展迅速，得益于技术的进步，市场中创新产品层出不穷，为大众健康带来更多选择。事实上，益生菌产品之间也同样存在差距，而在品质之上判断益生菌功效指标有三，即高活性、高稳定性和高黏附性。近日，未来生命制药针对益生菌的高活性自主研发技术便实现了新突破，取得“一种肠道益生菌制剂的生产工艺”国家发明专利(专利号：ZL 2021 1 0454385.9)。该专利可称为益生菌深冷包埋技术，主要是保证益生菌活性更高。目前该工艺已应用于旗下新品“DDC益生菌粉”。
补充益生菌想达到预期效果，就要保证需要摄入足够数量的益生菌，但益生菌十分脆弱，在经过生产加工时的损失、仓储、物流、运输损失以及进入人体后的自然耗损，如果一个产品本身只有少量的益生菌，那么可以想象到，最终所呈现的效果并不乐观。因此，保证益生菌的高活性十分重要。为此，中国营养保健食品协会发布了团体标准T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》。标准对益生菌食品中的益生菌活菌率进行了分级，益生菌食品在标签标示的条件下贮存了三分之一保质期时，益生菌活菌率(益生菌活菌总数与益生菌添加总数的比值)大于等于50.0%，才能属于1级标准。
达到标准，就要求企业在各环节做好努力，其中，采用包埋技术是大多品牌方为提高益生菌高活性而采用的工艺。而未来生命制药所采用的深冷包埋技术比普通包埋技术更好，益生菌活性更高。据了解，未来生命制药深冷包埋益生菌工艺在模拟人体环境实验室中耐胃酸率99.57%，耐胆汁率99.15%，能使更高活性益生菌到达肠道。除此，为保证足量益生菌，DDC每盒益生菌则添加3000亿活菌，保证益生菌“高活性”的同时，更保证益生菌的“足够数量”。
值得一提的是，目前，采用深冷包埋技术研发而成的DDC益生菌粉已于7月推出上市，DDC益生菌粉菌株是从丹麦科汉森引进的双歧杆菌BB-12和嗜酸乳杆菌LA-5，主要作用在于调节肠道菌群、增强免疫力。该款产品已获国家食药监局的调节肠道菌群、增强免疫力双重保健功能批文，拥有保健食品蓝帽子认证。
据官网显示，未来生命集团专注为人们提供健康管理解决方案，满足人们在各个阶段的健康生活需求。旗下核心产品包括并已专业应用到慢病健康监测、疼痛康复、睡眠辅助以及营养健康保健等医疗健康领域。7月推出的DDC益生菌粉也即将进入线下多个全国连锁药店渠道销售，包括海王星辰、南北药行等。
