​壮面面包首店开业 十一载“五谷为养”理念落地社区

　　2026年7月16日，深圳龙华观澜——以“五谷为养”为核心理念的壮面品牌旗下的壮面面包，正式在龙华观澜开启首家线下面包门店。这标志着壮面“千城万店”实体布局迈出实质性第一步。

　　开业现场，店面简洁朴实，主打产品是与壮面挂面同源同材的谷物面包。据品牌方介绍，壮面创立十一年来，始终专注于《黄帝内经》中“五谷为养”的食养智慧，严选26种谷物杂粮——包括6种麦类、7种豆类、9种米类及4种药食同源食材，不追求花哨口味，而是将粮食本味做足，夯实日常营养基础。

　　“壮面面包不是一款惊艳的产品，而是一款踏实的产品。”品牌负责人表示，“我们只是在这个选择丰富的时代，提供一种更扎实、更纯粹的选项。希望它像社区里的老友，陪伴居民的每一顿早餐和加餐。”

　　据了解，壮面品牌自2015年起步，以谷物挂面切入市场，积累了一批注重健康饮食的忠实用户。此次面包店的开业，是产品形态的延伸，也是品牌从线上走向线下、从家庭厨房走向街巷社区的重要尝试。门店选址观澜社区，意在贴近日常消费场景，传递“做好自己、善待食材”的朴素理念。

　　品牌方同时透露，未来将以单店模型为基础，稳步拓展全国健康食品实体网络。“我们不争一时快慢，只求把路走宽走远。”负责人称，欢迎市民亲临门店品鉴，感受产品品质与品牌诚意。

　　壮面面包店已正式对外营业，产品定价亲民，主打日常消费。业内人士认为，在烘焙赛道日趋同质化的当下，以全谷物、药食同源为差异化卖点的壮面面包，或将开辟一条新的健康烘焙路径。