2025-04-10 17:43:36 中华网
近年来,数字化浪潮对各行各业都产生了深远影响,市场的变化速度也因此加快,身在其中的企业面临着新的压力和挑战。卤制食品行业的领军者紫燕食品,近年来在数字化转型上取得了诸多成果,生产效率进一步提升,供应链管理也得到了优化,形成了技术壁垒,和行业内其他品牌逐渐拉开了差距。
首先,在信息管理方面,紫燕食品引入了食品行业SAP-ERP 系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代电子化信息管理系统,打通了核心业务的全系统化管理,完成了不同系统之间的集成整合,并实现了财务和业务信息一体化以及终端门店销售信息获取的实时化。在此基础上,紫燕食品仍在不断探索,利用数据技术进行采购、研发、生产等环节的预测和管理,企业运作更加科学高效。
其次,在至关重要的生产环节,紫燕食品借助物联网和大数据技术,引入先进的生产设备和存储设备,实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等创新,大幅提高了生产效率,为产品供应提供了强大的产能支持。同时,自动化订单履行解决方案和智能订单拣选流水线实现了需求与供应之间的有效衔接,由五大中央工厂辐射全国各地门店,保证各门店的产品需求得到及时响应。
为进一步发挥创新实力,紫燕食品建立了创新研究院,旨在打造一流的食品研发中心,从产品风味、生产工艺、包装技术等多方面迭代创新,进一步满足顾客在餐饮佐餐、休闲享受、礼品赠送等多元化消费场景的需求。近日,创新研究院研发的50道新品已进入品鉴环节,既有全国性的产品,也有属地化的产品,展现出了强大的活力。
从管理、到技术、再到研发,紫燕食品总有源源不断的新鲜感。相信在接下来的发展过程中,紫燕食品会继续利用科技成果,引进高素质人才,助力品牌实现更好的发展,让喜欢紫燕产品的顾客获得更佳的体验!